2-4 szelet szikkadt kenyér
1-2 dl tej
3-4 tojás
só
ételízesítő
fokhagymapor /elhagyható/
olaj a sütéshez
A kenyérszeleteket egy pillanatra a tejben megforgatjuk, majd addig állni hagyjuk, amíg a tojást felverjük.
A felvert fűszerezett tojásba jól megforgatjuk, majd a felforrósított olajban mindkét oldalát pirosra sütjük
Tálalásnál megszórhatjuk reszelt sajttal, tehetünk rá ketchupot, vagy majonézt, ki mivel szereti.
Ez kiváló reggeli, vagy egy gyors vacsora is lehet egy finom meleg teával!
A tejfürdő azért jó, mert így kevesebb tojás kell az elkészítéséhez.
1. változat (főzve) A kisebb darabokra vágott csirkemájat tedd fel annyi szűrt vízzel a gázra, amennyi épp ellepi és tedd még hozzá egészben a fokhagyma gerezdeket, a fél hagymát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
DIÓS 15 dkg dióbélhez veszünk 1,5 dl tejet, 7 dkg cukrot, 1 citromot, 0,3 dl rumot, valamint 1 evőkanálnyi mazsolát és egy kis vaníliáscukrot. A mazsolát megmossuk, leszűrjük. A ci...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A két egész tojást kevés sóval felverem, majd hozzáteszem a kefirt, az apróra vágott párizsit és a liszttel galuska sűrűségű tésztává keverem. Palacsintasütőbe kevés olajat öntök,...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű