2-4 szelet szikkadt kenyér
1-2 dl tej
3-4 tojás
só
ételízesítő
fokhagymapor /elhagyható/
olaj a sütéshez
A kenyérszeleteket egy pillanatra a tejben megforgatjuk, majd addig állni hagyjuk, amíg a tojást felverjük.
A felvert fűszerezett tojásba jól megforgatjuk, majd a felforrósított olajban mindkét oldalát pirosra sütjük
Tálalásnál megszórhatjuk reszelt sajttal, tehetünk rá ketchupot, vagy majonézt, ki mivel szereti.
Ez kiváló reggeli, vagy egy gyors vacsora is lehet egy finom meleg teával!
A tejfürdő azért jó, mert így kevesebb tojás kell az elkészítéséhez.
Paprika, paradicsom egy aprítóba szétvágva, vagy ledarálva... hozzá a só... mehet üvegekbe... nem semmi tartósító a só az tartósít..
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az öntethez valókat összekeverjük, lehűtjük. A töltelékhez megmossuk, megtisztítjuk a hozzávalókat, egy tálkába szabdaljuk ollóval a snidlinget, a lilahagymát szálára, a papriká...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy magas falú edényt forró vízbe állítunk, és ebbe rakjuk az apróra vágott csalánt. Ha van régi mák darálónk, akkor használjuk bátran és pépesítsük a friss növényt. Én inkább a fr...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes