2 db érett avokádó
só, bors ízlés szerint
½ citrom leve
2-3 cikk fokhagyma lereszelve
1 doboz natúr Hajdú joghurtsajt (esetleg 2 dl joghurt vagy tejföl)
100 g natúr Hajdú Happy sajt
egyéb fűszerek ízlés szerint (chili, koriander)
Az avokádókrémet közvetlenül a vendégek érkezése előtt készítsd el, nehogy bebarnuljon! Vágd ketté az érett avokádót, majd távolítsd el a magját! Kanalazd ki a belsejét, majd villával törd össze! Keverd össze a többi hozzávalóval egy fakanál segítségével! Addig dolgozd össze, míg krémes állaga nem lesz! Ízlés szerint sózd, borsozd és fűszerezd!
Ezeket össze kell turmixolni, mindkettőt héjastól és ezt kell a vízzel felönteni, majd forráspontig felmelegíteni(amíg gyöngyözik). Hagyni kell kihűlni és utána leszűrni. Ebből ke...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A sütőt melegítsük elő 180 C fokra. A hűtőből kivett leveles tésztát nyújtsuk ki, formázzuk kedvünkre, lehet téglalap de akár négyzet alakú is! A széleit hajtsuk vissza, tegyük rá...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
A hagymát kockázd fel, majd egy kis zsiradékon pirítsd meg. Add hozzá a májat, azt is pirítsd meg, majd fedő alatt kis lángon főzd puhára. Ha kell, adj hozzá egy kis vizet. Fűsz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű