Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 db közepes cukkini
2 gerezd fokhagyma1 teáskanál olívaolaj /ha nincs, akkor étolaj/
2-3 teáskanál tejföl
ízlés szerint só és őrölt bors
kapor
aki szereti, a végén tehet hozzá majonézt, esetleg néhány csepp ecetet, hogy pikánsabb legyen
Elkészítés:
A megmosott cukkinit lereszeljük, majd az olajon megpároljuk, míg elfő a leve.
A fokhagymát párolás közben is hozzáadhatjuk, de intenzívebb, ha nyersen kerül bele.
Kicsit hűlni hagyjuk, majd robotgéppel/botmixerrel a többi hozzávalóval együtt pépesítjük, ha kész hozzákeverjük az aprított kaprot.
Néhány órát állni hagyjuk, hogy összeérjenek az ízek, majd pirítós kenyérrel tálaljuk!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A húst szeletelés után kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk a szeleteket. A paprikát felcsíkozzuk, a kolbászt szeleteljük, a sajtot szintén. A hús szelet közepére rakosgatjuk a tölte...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az olajbogyókat feldaraboljuk. A fetát a tejföllel elkeverjük,majd a masszáhiz hozzáadjuk a borsot és az olivabogyókat,és jól összekeverjük(ha hígabbra szeretnénk mehet bele több...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
A túrót krumplinyomón áttörjük, majd a többi hozzávalóval együtt, kézi robotgéppel krémesre keverjük (a tojásfehérjét és a tejszínt is verjük fel keményre és úgy adjuk hozzá a mass...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű