Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
8 fej nagyobb gomba
20 dkg juhtúró
2 szál újhagyma, vagy egy csokor snidling
1 evőkanál olaj
5 dkg bacon, vagy füstölt húsos szalonna
1-2 evőkanál tejföl
só, bors
a tetejére reszelt sajt, vagy bacon szelet
Elkészítés:
A gombát megtisztítjuk, a tönköket kitörjük, majd a kalapokat a lemezeknél megszórjuk egy kis sóval, borssal.
A tönköket apróra vágjuk, kevés olajon megpirítjuk a szalonna hozzáadásával.
Ha kihűlt hozzákeverjük az összetört juhtúróhoz, hozzáadjuk a snidlinget /újhagymát/, egy kevés őrölt borsot és annyi tejfölt, hogy ne legyen folyós állagú.
Ezzel a keverékkel megtöltjük a gombafejeket, a tetejére vagy reszelt sajtot, vagy egy darab bacon szalonnát helyezünk.
kb. 180C°-nál 20-30 percig sütjük /amíg kicsit megpirul a teteje/.
Kenyérrel, salátával, esetleg sült krumplival tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egyéb ételek,
Schritt 1 Tofu in grobe Stücke schneiden. Petersilie waschen, trocken schütteln und grob hacken. Den Knoblauch schälen und grob würfeln. Schritt 2 Tofu, Petersilie und Knobla...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókból a kenyértésztánál kissé lágyabb, de nem ragacsos tésztát dagasztunk, majd duplájára kelesztjük. Ezalatt a hagymát a szalámival késes aprítóban összevágjuk, majd a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
U veliku posudu stavite 5 manjih žlica kakaa u prahu, nekoliko žlica bijelog brašna, 200 g šećera u prahu i 200 g lješnjaka. Sve sastojke dobro promiješajte, pa kada dobijete kompa...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy nagy lábasban tegyünk 2-3 evőkanál étolajat és 3-4 evőkanál kristálycukrot. Addig hevítsük, még a cukor arany barnára nem pirul. Adjuk hozzá egy kisebb fej felszeletelt vöröská...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű