Adag: 6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
8 db tojás
2.5 dl tej
4 dkg liszt
1 kisebb kápia paprika
1 kis fej lila hagyma /elhagyható/
15-20 dkg sonka
20 dkg reszelt sajt /legjobb a mozzarella/
só, bors
Elkészítés:
A tojásokat egy tálban felverjük, hozzáadjuk a tejet, az apróra vágott paprikát és sonkát, majd a lisztet, valamint a reszelt sajt felét, sózzuk, borsozzuk.
A gáztűzhely tepsit kibéleljük sütőpapírral, úgy, hogy az oldalait is fedje /hogy ne folyjon ki/ és előmelegített sütőben kb negyedórát süssük 175C°-on, amíg a szélei kicsit már megsültek.
Ezután vegyük ki, szórjuk rá a maradék sajtot és tegyük vissza még kb 5 percre.
Ha megsült vegyük ki és a sütőpapír segítségével /óvatosan, mert forró/ tekerjük fel.
A tekercset helyezzük tálra és szeleteljük fel.
A legjobb melegen kínálni, amikor még nyúlós a sajt, de hidegen fogyasztva is kiváló.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A tököt megtisztítottam, elvágtam, kivájtam a belsejét. Majd sütőpapírral bélelt tepsibe 75-percig sütöttem. A tetejét egy kis mézzel kentem meg.
Elkészítési idő: 1,15 perc Nehézség: Könnyű
A tejet a rizst a vaníliás cukrot a csipet sót feltesszük főni. Gyakori kevergetés mellett puhára főzzük. Majd hozzáadjuk a cukrot, főzés után a tojássárgáját, a citromhéját és l...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A gyümölcs kívételével mindent összekeverünk. Befőttes üvegbe rakjuk Napmentes meleg helyre rakjuk kb 24-48 órára Összeturmixoljuk a gyümölccsel Lehet úgy is készíteni, hogy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Darálóba vagy aprítóba rakunk mindent, és ízlés szerinti állagúra pépesítjük. 2. A citromlé lehet több is, akár 80 ml, kinek hogyan ízlik!
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű