10 dkg vaj
10 dkg búzafinomliszt
7,5 dkg kristálycukor
3 tojás
fél csomag sütőpor
10 dkg magozott cseresznye
1 csomag vaníliás cukor
A lágy vajat keverd össze a cukorral és a vaníliás cukorral, majd add hozzá a tojásokat, és dolgozd el, amíg kicsit folyós krémet nem kapsz. Apránként, szitálva add hozzá a lisztet és a sütőport, és keverd simára a tésztát. Végül add hozzá a magozott cseresznyét is. Adagold a papírformákba a tésztát, egy formácskába nem egészen egy evőkanálnyit tegyél. 180 fokra előmelegített sütőben süsd, amíg aranybarna nem lesz, ez körülbelül 15-20 perc.
Melegítsd elő a sütőt 375 Celsius fokra. A sütőformát permetezd be olaj sprayvel vagy kend be egy kis margarinnal. A mandulalisztes diós keveréket nyomkodd szét a tortaforma alján...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tészta hozzávalóit a lekvár kivételével tésztává gyúrom. Két egyforma részre osztom. Az első kinyújtott lapot sütőpapiros sütőlapra teszem, megszurkálom és lekvárral megkenem....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megszóráshoz: porcukor A cukrot a tojással jó habosra kikavarjuk, majd hozzáadjuk a puha margarint, a vaníliás cukrot és a 2 dl tejet fokozatosan, végül a sütőporos lisztet....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű