10 dkg vaj
10 dkg búzafinomliszt
7,5 dkg kristálycukor
3 tojás
fél csomag sütőpor
10 dkg magozott cseresznye
1 csomag vaníliás cukor
A lágy vajat keverd össze a cukorral és a vaníliás cukorral, majd add hozzá a tojásokat, és dolgozd el, amíg kicsit folyós krémet nem kapsz. Apránként, szitálva add hozzá a lisztet és a sütőport, és keverd simára a tésztát. Végül add hozzá a magozott cseresznyét is. Adagold a papírformákba a tésztát, egy formácskába nem egészen egy evőkanálnyit tegyél. 180 fokra előmelegített sütőben süsd, amíg aranybarna nem lesz, ez körülbelül 15-20 perc.
Piskótához szétválasztom a tojásokat, fehérjét nem túl kemény habbá verem, sárgáját kikeverem a cukorral, kakaóval, kevés tojásfehérjével, liszttel és a sütőporral, majd hozzáadom...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összekeverjük, pihentetjük legalább 1 órát, vizes kézzel gombócokat formálunk és kifőzzük. Én nem forgattam meg semmiben csak az egyiket mákban. Rá pedig botmixerezett epret tet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A rost kivételével mindent összekeverünk, majd a végén hozzáadjuk a rostot – javasolnám, hogy kanalanként – mert a tojások nagyságától is függ, hogy mennyi rostot vesznek fel. Egy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű