10 dkg vaj
10 dkg búzafinomliszt
7,5 dkg kristálycukor
3 tojás
fél csomag sütőpor
10 dkg magozott cseresznye
1 csomag vaníliás cukor
A lágy vajat keverd össze a cukorral és a vaníliás cukorral, majd add hozzá a tojásokat, és dolgozd el, amíg kicsit folyós krémet nem kapsz. Apránként, szitálva add hozzá a lisztet és a sütőport, és keverd simára a tésztát. Végül add hozzá a magozott cseresznyét is. Adagold a papírformákba a tésztát, egy formácskába nem egészen egy evőkanálnyit tegyél. 180 fokra előmelegített sütőben süsd, amíg aranybarna nem lesz, ez körülbelül 15-20 perc.
A tojássárgát, a cukrot, a vaníliás cukrot, a lisztet és a kakaóport 1 dl tejjel habosra keverjük. A maradék tejet a csokoládéval felforrósítjuk, belecsurgatjuk a tojásos keveréket...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűTölteléke jól átkeverem, betöltöm az közepén kivájt almákba. A fóliára helyezem, megcsurgatom a tetejét mézzel és a 200C°-ra előmelegített sütőbe kerül 5 percre. Ezután 150 C°-on...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA barackot kockákra vágjuk. A töltelékhez, a túrót elkeverjük a vaníliás cukorral, két tojás sárgájával, reszelt citromhéjjal és 10 dkg porcukorral. A vajat elmorzsoljuk a sütő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű