2 bögre (2x2 dl) gabonapehely - általában zab, de lehet vegyesen is rozs, búza, árpa
2 alma
1 nagy marék csonthéjas - dió, mogyoró, kesudió, mandula... ami van, vagy amit szeretsz
1 csésze (1 dl) mazsola
5 szem aszalt szilvad
2 ek lenmag* vagy natúr szotyi, tökmag, szezámmag...
1 ek cukor - elhagyható
½ dl víz
1 ek olaj a tepsi kikenéséhez
A mosolygós almákat kockázva, héjastul dobd a turmixba, ugorjanak utánuk az aszalt gyümik és a diófélék nagy része. Öntsd nyakon a bandát pici vízzel és wrmmm - wrmmm!! Nem baj, ha kicsit darabos marad a cucc.
A megmenekült csonthéjasok és aszalványok se nagyon reménykedjenek, vágd őket durván durvára.A turmixolt pépet gyúrd össze egy nagy tálban, az ott figyelő gabonapehellyel és minden egyéb hozzávalóval.Pihengessen a massza kicsit, míg beállítod a sütőt 170 fokra és jól kiolajozol egy kisebb tepsit.
A leendő fincsi müzlikeveréked simítsd a tepsibe és jól nyomkodd le, főleg a széleket, majd süsd 20 percig!
Állítsd össze kedvenc ízeidből a saját műzliszeletedet! Próbáld ki pl. a banános-kókuszos változatot is, érdemes!
Jut eszembe! Megbolondíthatod fahéjjal vagy mézeskalács fűszerkeverékkel is! Szerinted?
Gazdagíthatod a csemegét házi csokidarabkákkal. Ezt a változatot hívjuk “Ejnye-bejnye müzli"-nek! :)
Method 1. To make the pastry, stir the flour and ground almonds together in a large bowl, then add the butter and rub in with your fingertips until the mixture resembles breadcrum...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csokoládét olvasszuk fel vízgőz felett. Hagyjuk hűlni. Közben a vajat keverjük habosra közepes fokozaton. Vegyük lassú fokozatra és adjuk hozzá a tejet. Keverjük át. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az almát meghámozzuk, kimagozzuk és apróra vágjuk. Tálba tesszük, ráöntjük a tojásokat, hozzáadjuk a tejet, a zsemlemorzsát és a lisztet. Forró sós vízben kifőzzük a gombócokat, pi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű