600 g darált csirkemell /vagy pulykamell és marha vegyesen/
• 400 g alma
• 250 g zsírszegény túró
• 2 tojás
• Petrezselyem zöld
• Szerecsendió
• Fasírt fűszersó
A húst, a túrót, a reszelt almát, a tojásokat és a fűszereket jól összegyúrjuk.
Vizes kézzel golyócskákat formálunk belőle, majd sütőben 180-200 fokon vagy kókuszolajban (kókuszolaj ITT!) aranybarnára sütjük.
A fent leírtakból 28 darab lett. 1 darab= 56 kalória (csirkével készítve, sütőben sütve)
Szafi
Túró helyett Totu+kókuszzsír
hagyma+pírítom+p.paprika+hús+paprika+paradicsom+só+bors-->vízzel puhára párolom. Galuska tészta +mártásra szedem+tejfől :)
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy fej karfiolt rózsáira szedtem és enyhén sós vízben feltettem főni, de "éppenhogy csak", roppanós maradjon. Közben kikentem a formát kókuszzsírral/olajjal, füstölt sonkát kockáz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű