- krumpli
- tojás
- tejföl
- sajt
- kukorica
-brokkoli
- füstölt sajt
- só, olaj
A recept abban különbözik az eredeti rakott krumpliétól, hogy a rétegek közé brokkolit, kukoricát és reszelt füstölt sajtot is teszünk.
Megfőzzük egészben a krumplit és a tojásokat, megpároljuk a brokkolit. A hájakat eltávolítjuk, majd egy kis olajat öntünk egy lábosba. Egy réteg krumplival kezdünk, majd erre jön a tojás, a brokkoli és a kukorica. Megsózzuk, megkenjük tejföllel. Mehet rá sajt és füstölt sajt is. Ezután újabb réteg krumpli következik, és így tovább, amíg el nem fogynak az alapanyagok. A tetejére rengeteg reszelt sajt, és füstölt sajt is kerül.
1. Először készítsd elő a hozzávalókat. Tisztítsd meg és vágd ízlés szerinti méretű kockákra a húst, a sertéspörköltbe általában 1,5-2 cm-es húskockákat teszünk. Vágd apróra a hagy...
Elkészítési idő: 125 per Nehézség: KözepesA vega rakott kel töltelékéhez a rizst egy lábasban 2 evőkanál étolajon lepirítjuk, majd felöntjük dupla mennyiségű vízzel, sózzuk és közepes lángon készre főzzük. A lencsés-gom...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA májakat hosszában vágjuk ketté és tegyük egy lábosba, melynek az alját megkentünk libazsírral. Ezután borítsuk be a félkarikára vágott vöröshagymával, a karikára vágott paradicso...
Elkészítési idő: gyors Nehézség: NehézA burgonyát megtisztítjuk és sós vízben megfőzzük, majd összetörjük és kihűtjük. Hozzáadjuk a lisztet, sózzuk és borsozzuk, majd a vajat is hozzákeverjük és összegyúrjuk. A tésztát...
Elkészítési idő: kb 1,5 óra Nehézség: Könnyű