- krumpli
- tojás
- tejföl
- sajt
- kukorica
-brokkoli
- füstölt sajt
- só, olaj
A recept abban különbözik az eredeti rakott krumpliétól, hogy a rétegek közé brokkolit, kukoricát és reszelt füstölt sajtot is teszünk.
Megfőzzük egészben a krumplit és a tojásokat, megpároljuk a brokkolit. A hájakat eltávolítjuk, majd egy kis olajat öntünk egy lábosba. Egy réteg krumplival kezdünk, majd erre jön a tojás, a brokkoli és a kukorica. Megsózzuk, megkenjük tejföllel. Mehet rá sajt és füstölt sajt is. Ezután újabb réteg krumpli következik, és így tovább, amíg el nem fogynak az alapanyagok. A tetejére rengeteg reszelt sajt, és füstölt sajt is kerül.
Héjában, sós vizében megfőzzük a krumplikat, majd felkarikázzuk, felszeleteljük a hagymát, paradicsomot, gombát és a paprikát is. Forró serpenyőben olívaolajon jól megpirítjuk a t...
Elkészítési idő: 150 perc Nehézség: Könnyű
1. A karalábét megtisztítjuk, és kisebb kockákra vágjuk. 2. A hagymát, fokhagymát és zöldpaprikát megtisztítjuk, és apróra összevagdaljuk. 3. A füstölt szalonna zsírján a hagymát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
j
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű