50 dkg párolt karfiol
5 tojás
0,5 dl light kókusztej
1 ek. napraforgóbélliszt
1 ek. kókuszliszt
só
petrezselyem
A hozzávalókat összeturmixoljuk, picit állni hagyjuk (1 órát), majd kis kacsónkkal megformáljuk. Ha nem elég gyúrható, hozzáteszünk még egy pici lisztet.
A megformált kroketteket a zsemlemorzsába hempergetjük és forró kókuszolajban kisütjük.
Ebből kb. 15 db lesz.
Első lépésben készítsd elő a zöldségeket: Vágd apróra a hagymát, magozd ki és szintén vágd apróbb darabokra a zöldpaprikát. Egy percre mártsd forró vízbe a paradicsomokat, húzd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Hámozzuk, mossuk a krumplit. Hasábra vagy kockára (brassóihoz) vágjuk. Gyengén sós vízbe feltesszük főni. Az első forrásnál levesszük a tűzről, leöntjük a vizet róla. A krumplit ti...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű