menu

Családireceptkönyv.hu

KrumpliPürééé


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: 2-4
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Adagtól függően 0,5-1 kg Krumpli

Bors
Szerecsendió
3-5 gerezd Fokhagyma
1-3 dl Tej
50-100 gramm Vaj
Tetszőlegesen amilyen állagot szeretnetek elérni

Elkészítés:


A krumplit hámozd meg vágd nagyjából egységes darabokra és tedd fel főni bő vízben, hámozd meg a fokhagymát és hajitsd a krumpli mellé.
A vizet ízlés szerint sózd meg.
Ha megfőtt szűrd le, tedd vissza a lábast a tűzhelyre alacsony lángon add hozzá a vajat, és a tejet ízlés szerint sűrűbb vagy folyósabb állag eléréséig.
Sózd, borsozd, adj hozzá egy kevés szerecsendiót és fogyaszd egészséggel.

Trükkök, tippek, praktikák:


A Receptjeim ötvözik a múlt (nagymamám) receptjeit és a modern konyha ill. A kísérletezgetés és a fiatalos temperamentum vegyességét.
A mennyiségi adatok tájékoztató jellegűek úgy Főzz ahogy neked és a családodnak a legjobb.

A vaj és a tej lehetőleg legyen szobahőmérsékletű.

KrumpliPürééé

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Köretek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Tepsis cukkini
Tepsis cukkini

Jól megmossuk, majd felkarikázzuk a zöldségeket: a cukkinit fél cm vastagságúra, (én héjastól tettem bele), a paprikát, paradicsomot, hagymát, vékonyra vágva. A tepsit kiolajazz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Csőben sült burgonya
Csőben sült burgonya

A krumplit meghámozzuk, vékony szeletekre vágjuk, majd egy nagyobb vagy több kisebb tűzálló tálba pakoljuk, félig egymásra fektetve a szeleteket, majd sózzuk. Legjobb a kör a...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ági
Fokhagymás sült répa (MENTES)
Fokhagymás sült répa (MENTES)

A répát megpucoljuk, ha vastag, hosszában vágjuk 2-4 részre. Az olívaolajat összekeverjük sóval, borssal, zúzott fokhagymával. Sütőpapírra tesszük, szorosan egymás mellé. Megloc...

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sajtos rizsgombóc
Sajtos rizsgombóc

A rizst a paradicsompürével, sóval és annyi vízzel, amennyit felvesz, puhára főzzük, levét elpárologtatjuk, majd a tűzről levéve belereszeljük a sajtot. Hagyjuk kihűlni, vizes kéz...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk