Családireceptkönyv.hu

Tortilla(Lapkenyér)


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


100 g Szafi Free lángos lisztkeverék
1,5 g Szafi Fitt himalaya só
10 g almaecet
70 g langyos víz
+ 6 g Szafi Free lángos lisztkeverék a gyúráshoz és nyújtáshoz
+1 g kókuszolaj a sütéshez

Elkészítés:


Mérjük ki és külön edényben keverjük össze a folyékony és a száraz hozzávalókat.

Öntsük őket egybe és gyúrjuk össze.

Pihentessük 5 percig.

Ezután lisztes felületen gyúrjuk át a tésztát.

Osszuk 2 db egyenlő részre, és nyújtsunk mindkettőből 21 cm átmérőjű körlapot.

Közepes hőfokon melegítsünk fel egy a lapok szélességének megfelelő serpenyőt.

Kenjük ki az olajjal, rakjuk bele az egyik lapot és oldalanként 3 percig süssük őket.

Alacsony hőfokon süssük nehogy megégjen.

Trükkök, tippek, praktikák:


TORTILLA LAP TÁPÉRTÉKE (töltelék nélkül):
Tápértékei darabonként:
Energia: 178,9 kcal
Fehérje: 4,8 g
Zsír: 1,2 g
Szénhidrát: 33,6 g
Tápértékei 100 grammonként:
Energia: 250 kcal
Fehérje: 6,7 g
Zsír: 1,6 g
Szénhidrát: 47 g

Tortilla(Lapkenyér)

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Péksütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Szilvalekváros tutyi
Szilvalekváros tutyi

A krumplit meghámozzuk, felkockázzuk, és puhára főzzük. Áttörjük, és langyosra hűtjük. A cukrozott, langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt. Egy nagyobb tálba öntjük a megkelt él...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar TÚRÓVAL TÖLTÖTT ZSEMLE
TÚRÓVAL TÖLTÖTT ZSEMLE

A zsemlék felső részét levágjuk. Az alsó részéből kicsipkedjük a zsemlék belsejét. Egy tepsit sütőpapírral bélelünk. A zsemlék alját és a tetejét is cukorral,vaníliás cukorral e...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Sacko
Teljes kiőrlésű zürichi kenyér
Teljes kiőrlésű zürichi kenyér

~Az alapanyagokat a kenyérsütő üstjébe mérem, dagasztóprogramot indítok, sima, fényes tésztát dagasztok. ~ 45 percig kelesztem fedeles tálban, majd kicsit átnyomkodom, formázom, s...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk