Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
5 db szikadt kifli
5 ek forró zsír
2,5 dl tej
4 tojás
4 p ek liszt
só, bors, petrezselyem
Elkészítés:
A kiflit felkockázzuk (1cm), leöntjük forró zsírral,és 1,5 dl ferró tejjel. A tojásokat felverjük, hozzá adunk 1 dl tejet, sót, borsot. A kiflire öntjük. Rászorjuk a lisztet, elkeverjük, hozzáadjuk a petrezselymet. Hengereket formázunk belöle és folpackba csavarjuk. Forrásba lévő vizbe rakjuk és lassú tüzön fözzük 20-20 percig.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
Friss sült krumpli a 2 napra készült husihoz: A krumplit kockázom (2 napi adagot), majd sós vízben felteszem főni. Épp csak addig főzöm, míg elkezd puhulni. Tehát a belseje még ny...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk, karikára vágjuk. A főtt tojást szintén felkarikázzuk. Borsót kb 5 percig pároljuk, a sárgarépát felkockázzuk és 10 percig főzzük. Ha min...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
A karfiolt szedd rózsáira és zöldségaprítóban vagy turmixgépben törd össze. Csak rövid ideig nyomd az indítógombot, 1-2 mp alatt ugyanis apró szemcsés lesz a karfiol állaga, és itt...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű