25 (50) dkg mexikói zöldségköret
1 gerezd fokhagyma
petrezselyem
só
bors
1 evőkanál olaj.
Az olajat megforrósítjuk , a fagyasztóból kivett zöldséget egyenesen beletesszük.
Véletlenül se olvasszuk ki, és vizet se tegyünk alá !!!!
Gyakori kevergetés mellett 7-8- perc után tegyük bele a reszelt fokhagymát, a petrezselymet és a többi fűszert.
Még forgassuk át a forró serpenyőben, hogy a fokhagyma mindenütt átjárhassa.Azonnal tálalható. Az egész művelet kb. 10 percet vesz igénybe.
Az uborkát megtisztitjuk és legyaluljuk, a fokhagymát áttörjük, az uborkához keverjük, és besózzuk. 10 percig állni hagyjuk, hogy levet eresszen, majd gyengéden kinyomkodjuk, rász...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
1. Kapcsold be a sütőt 200 fokra, bélelj ki sütőpapírral egy tepsit 2. Keverd össze egy tálkában a parmezánt és a fűszereket 3. Sorakoztasd a cukkinit a tepsire és szórd meg bőv...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
1. A sütőt 240 °C-ra (gáz 8. fokozat) bemelegítjük. A krumplit vízben 30-35 perc alatt puhára főzzük, még melegen meghámozzuk és áttörjük. 2. A tojássárgákat a vajjal simára, habo...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű