25 (50) dkg mexikói zöldségköret
1 gerezd fokhagyma
petrezselyem
só
bors
1 evőkanál olaj.
Az olajat megforrósítjuk , a fagyasztóból kivett zöldséget egyenesen beletesszük.
Véletlenül se olvasszuk ki, és vizet se tegyünk alá !!!!
Gyakori kevergetés mellett 7-8- perc után tegyük bele a reszelt fokhagymát, a petrezselymet és a többi fűszert.
Még forgassuk át a forró serpenyőben, hogy a fokhagyma mindenütt átjárhassa.Azonnal tálalható. Az egész művelet kb. 10 percet vesz igénybe.
A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A fokhagymát megpucoljuk és felaprítjuk. A hagymát meghámozzuk és vékonyan felszeleteljük. A hagymát, fokhagymát és a kakukkfüvet az olajban, e...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az almákat megmossuk, de nem hámozzuk meg. Almafúróval kicsumázzuk, és kb 2 cm vastag szeletekre vágjuk. A cukorból és a vízből karamellt készítünk, amikor aranysárga a karamell,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Felteszünk egy lábasban vizet forrni, majd az összetevőket egy edénybe mérjük. 2. Fakanállal, kívülről befelé irányított mozdulatokkal, lassan, csomósra keverjük a galuskatés...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű