Családireceptkönyv.hu

Kínai, serpenyős, tojásos rizs


Írta:

Adag: 2
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


20 dkg főtt jázminrizs
2 tojás
1 csokor újhagyma
fokhagyma
gyömbér
szójaszósz
friss koriander
valamilyen csíra

Elkészítés:


A maradék, hideg főtt rizst egy felhevített serpenyőben olajon erős lángon megpirítjuk. Amíg a rizs pirul, feldaraboljuk az újhagymát, lereszeljük a fokhagymát és a gyömbért. Amikor a rizs egy kicsit megpirult, hozzáadjuk az újhagymát, a fokhagymát és a gyömbért, egy kis szójaszósszal ízesítjük. Felverünk két tojást és a forró rizsre öntjük, és 1-2 perc alatt a rizst folyamatosan kevergetve rádermesztjük. Hozzákeverjük az apróra vágott koriandert vagy petrezselymet és az újhagyma zöld szárát.

Kínai, serpenyős, tojásos rizs

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Köretek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Hagymás-tepsis burgonyaköret
Hagymás-tepsis burgonyaköret

A burgonyát meghámozzuk és karikákra vágjuk. Vegyünk egy teflonbevonatú tepsit, olívaolajjal locsoljuk be, majd rétegezzük bele a burgonyakarikákat. A hagymákat megtisztítjuk, m...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Melinda
Sült sárgarépa saláta
Sült sárgarépa saláta

A sárgarépákat megtisztítjuk, levágjuk a végeit, hosszában kettévágjuk őket és sütőpapíros tepsibe pakoljuk. A citromot megmossuk, cikkekre vágjuk és a répához dobjuk. Sózzuk, bors...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Katalin
Túrókrémmel töltött burgonya
Túrókrémmel töltött burgonya

1. A burgonyákat alaposan megmossuk, majd a héjukban kb. 20 perc alatt megfőzzük. 2. A kihűlt főtt burgonyákat hosszában kettévágjuk, a belsejüket kikaparjuk úgy, hogy kb. 3-5 mm-...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Spiced Betroot Coconut Rice
Spiced Betroot Coconut Rice

1. Peel the beetroot and chop into thin batons. Gently heat the oil in a large, deep frying pan. Slice the leeks and add. Cook for 8 minutes, stirring now and then. Add the cumin a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk