Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1-1 kg sárgarépa, petrezselyem gyökér
40 dkg zöld és prítamin paprika vegyesen
40 dkg zeller
20-20 dkg karfiol, hagyma, karalábé, paradicsom
2 fej fokhagyma
1-1cs lestyán, zeller és petrezselyem zöld
1/2 kg só
Elkészítés:
A hozzávalókat ledaráljuk, besózzuk es üvegekbe rakjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A megtisztított hagymát apróra vágjuk, kevés olajon megpároljuk. A felét a darált húshoz adjuk, beleütjük a tojást, sóval, borssal ízesítjük, és jól összekeverjük. A masszából dión...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukkinis palacsinta elkészítése semmivel sem bonyolultabb, mint egy klasszik palacsintáé: a cukkinit nagy lyukú reszelőn lereszeljük, összekeverjük egy nagy csipet sóval, majd ha...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csepleszeket (sertés hashártya) langyos vízben többször átmossuk, majd egy tálka hideg vízben félretesszük. A hagymákat megtisztítjuk. A vöröshagymákat apróra felkockázzuk, és m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megmosott cukkinit héjastól felkarikázzuk. Megforrósított olajon üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a felszeletelt gombát és a cukkinit....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű