Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1-1 kg sárgarépa, petrezselyem gyökér
40 dkg zöld és prítamin paprika vegyesen
40 dkg zeller
20-20 dkg karfiol, hagyma, karalábé, paradicsom
2 fej fokhagyma
1-1cs lestyán, zeller és petrezselyem zöld
1/2 kg só
Elkészítés:
A hozzávalókat ledaráljuk, besózzuk es üvegekbe rakjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Ez egy nagyon egyszerű, de annál finomabb fagyi...5 evőkanál cukor és 6 dl tejet felforralok... forrás után még vagy 5 percet elég főzni... aztán alaposan le kell hűteni... 60 dkg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Jól összekeverjük az összes hozzávalót. 2. Veszünk egy sütőpapírt. Ráhalmozzuk a húsmasszát. Feltekerjük kolbász formára, majd beletekerjük a lezárt sütőpapírt ezüstpapírba....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elmorzsoljuk az élesztőt és a cukrot egy kevés liszttel elkeverjük, és egy kis meleg tejet öntünk hozzá. Hagyjuk, hogy megkeljen. Ha felfutott az élesztő, összedolgozzuk a liszttel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű