1-1 kg sárgarépa, petrezselyem gyökér
40 dkg zöld és prítamin paprika vegyesen
40 dkg zeller
20-20 dkg karfiol, hagyma, karalábé, paradicsom
2 fej fokhagyma
1-1cs lestyán, zeller és petrezselyem zöld
1/2 kg só
A hozzávalókat ledaráljuk, besózzuk es üvegekbe rakjuk.
A tepsit terítsd be a sütőpapírral, majd rakd rá a kenyeret, A tojást felvered, hozzáadod a tejfölt, majd jól keverd el, aztán tegyél bele mindent, amit előkészítettél. Ezt kanalaz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A darált húst összedolgozzuk az ízesítőkkel, alaposan átgyúrjuk. 1 kg húsból nagyjából 15 darab húspogácsa lesz, a húst elosztjuk ennyi részre. Ecsettel vékonyan beolajozzuk a ki...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összegyúrjuk a tészta hozzàvalóit, majd hagyjuk pihenni. Kikeverjük a szàmunkra tetsző szószt, és előkészítjük a tölteléket. A tésztàt négy egyenlő részre osztjuk, és egyesséve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű