menu

Családireceptkönyv.hu

Fokhagymás pisztráng


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Kb 1,5 kg pisztráng, 10 dkg vaj, 6-8 gerezd fokhagyma, fél csomó petrezselyemzöld, só.

Elkészítés:


A szobahőmérsékletű vajat elkeverem a zúzott fokhagymával és az apróra vágott petrezselyemzölddel. A halat megtisztítom, beirdalom, kívül-belül sózom. A vágatokba belekenem a fokhagymás vajat. A halakat egy tepsibe teszem, a maradék fokhagymás vajat a halak tetejére osztom. A forró sütőbe tolom és a vajjal időnként locsolgatva 25-30 percig sütöm.

Fokhagymás pisztráng

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Ünnepi ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Kriszta
Mohatorta
Mohatorta

Előkészítés: A Mohatorta sütemény hozzávalóit pontosan kimérjük és előkészítjük. A citromillatú kakukkfüvet megmossuk, leszárazzuk, durvára aprítjuk. A citromokat forró vízben me...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Tímea
Ropogós malaccomb
Ropogós malaccomb

Előző nap, apróra vágott fokhagymával, szalonnával megtűzdeljük a húst. A sót 0,5 dl vízben feloldjuk és fecskendővel több oldalról a bőr alá juttatjuk, (Ha a bőrt só éri, akkor rá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Apró fánk
Apró fánk

Az élesztőt futtasd meg kb. egy deci langyos, enyhén cukrozott tejben, egy evőkanálnyi olvasztott vajat pedig keverj el egy púpozott evőkanál cukorral és a 3 tojás sárgájával. Add...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tárkonyos csirkeraguleves sok zöldséggel
Avatar Hargitai Judit Kedvelnék
Tárkonyos csirkeraguleves sok zöldséggel

1. Az apróra vágott hagymát egy 3 literes edényben kevés olajon világosra pirítjuk. 2. Hozzáadjuk a felkockázott húst, majd fehéredésig pároljuk. 3. A felkarikázott répákat,...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk