10 dkg étcsokoládé
1 dl habtejszín
1 l tej
4 ek cukor
A csokoládét apró darabokra törjük, hozzáöntjük a tejszínt és 1,5 dl tejet.
Alacsony hőmérsékleten elkezdjük melegíteni.
Folyamatosan kevergetve melegítjük, amíg a csoki teljesen elolvad.
Ekkor hozzáöntjük a maradék tejet, és beletesszük a cukrot.
Pár percig még melegítjük, hogy a cukor feloldódjon.
Poharakba öntjük, tejszínhabbal és kakaóporral díszítjük.
költség: 270 Ft
A tejszínt melegítsük forráspontig a tejjel, majd tegyük félre. A cukrot egy magas oldalú lábasban karamellizáljuk. Ha karamellizálódott a cukor, vékony sugárban, folyamatos ke...
Elkészítési idő: 20perc Nehézség: KönnyűEzt a gyógyitalt minden estekell inni, a vacsorát helyettesíteni vele, csak szénsavmentes ásványvizet szabad utána fogyasztani. Az összes hozzávalót bele kell tenni egy robotgépbe...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézMinden alapanyagot összeturmixolunk.
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű