.4-4 1/2dl tiszta alkohol,15dkg friss gyömbér,15-20dkg barna cukor,2ek méz,fél citrom.3-31/2dl vízben a reszelt gyömbért és a citrom héját(reszelve)kis lángon 15-20percig főzni,utána bele a citrom levét,cukrot,mézet.olvadásig kevergetni.lehülés után átszűrni,hozzá az alkoholt.lehet rögtön is inni,de inkább pihentesd,hogy összeérjen.
A tejszínt felmelegítjük, félretesszük. A kristálycukrot karamellizáljuk, majd levesszük a tűzről és beleöntjük a meleg tejszínt. Lassú tűzön, állandó kevergetés mellett, lankadat...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A csokoládéturmixhoz a tejet langyosra melegítjük, belereszeljük a csokoládét. Addig keverjük, amíg fel nem oldódik a csokoládé, majd félretesszük, míg ki nem hűl. A fagylaltot és...
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű
A hideg tej felét tejhabosítóval vagy botmixerrel összekeverjük a kakaóval és a porcukorral. Fokozatosan hozzáöntjük a maradék tejet is. Pohárba töltjük és belecsorgatjuk a rumo...
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű