Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Kb. 50 dkg liszt, 15 dkg. Ráma margarin, 2 evőkanál zsír, 1 tojás, só, 1/2 pohár tejföl, kevés víz, hogy gyúrható legyen. e
Elkészítés:
A káposztát lereszelem, lesózom, állni hagyom. Majd levétől kinyomkodva kevés zsíron megdinsztelem, borssal ízesítem, hűlni hagyom. A begyúrt tésztát nagyon vékonyra kisodrom, rászórom a sült káposztát és a maradék tejfölt rádobálom. Két oldalról feltekerem, középen elvágom. Lelapítom egy picit és egyforma darabokra felszelem. Kizsírozott tepsibe rakom, tetejét tojással megkenem és sütöm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
kelt stb kelt stb
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A 2,5 dl tejet és a 2,5 evőkanál lisztet egy kisebb lábosban habverővel csomómentesre dolgozom, majd kis lángon felteszem főni. Gyakran kevergessünk, mert a liszt nagyon lehúzza, é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A fenti összetevőket jól összedolgozzuk és diónyi nagyságú golyókat készítünk belőle. Nekem kb 45-50 db lesz belőle. Tallésütőben sütjük.
Elkészítési idő: kb 3 óra Nehézség: Könnyű