Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg liszt
3 dkg élesztő
25 dkg margarin
25 dkg juhtúró
2 tojás sárgája
2 dl tejföl
1 dkg só
tej szükség szerint
sajt a tetejére
Elkészítés:
Az élesztőt langyos tejjel csippetnyi cukorral vagy liszttel felfuttatjuk.
A margarint a liszttel elmorzsoljuk és a juhtúróval jól elvegyítjük.
Lehet egy pici sütőport is beletenni.
Közepébe fészket készítünk,beletesszük az élesztőt,sót,tejfölt.
Rétestészta keménységűre gyúrjuk.
1 óráig langyos helyen kelesztjük,utána 2 cm vastagra kinyújtjuk.
Tetejét megkenjük tojással és sajttal megszórjuk.
Kiszaggatjuk és tepsibe kelesztjük még 15 percig.
Nem túl meleg sütőben 10-15 percig sütjük.
Tetejét lehet még borssal,pirospaprikával,köménnyel megszórni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, a sajt felét a tésztába tesszük, a sóval és a tejföllel összedolgozzuk. Előfordulhat, hogy 1 evőkanállal több tejföl kell bele. Azonnal kiny...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
http://www.nlcafe.hu/gasztro/20151213/krumplis-pogacsa-recept/
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet elmorzsoljuk, a vajjal majd hozzáadjuk a tojások sárgáját, a sót és a tejfölt. Összegyúrjuk és betesszük a hűtőbe 1 órát pihenni. Lisztezett deszkán vékonyra kb. 4-5 mm...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű