Hozzávalók:
1 nagy csomag Albert keksz
25 dkg margarin
15 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
2 evőkanál kakaó
5 evőkanál liszt
1 dl kávé
2 dl tej
Elkészítés:
A cukrot, lisztet, kakaót szárazon összekeverjük, majd hozzáadjuk a tejet, és a kávét, és felfőzzük.A margarint még langyosan belekeverjük.A kekszeket egyenként összeragasztjuk, szorosan egymás mellé rakva, a maradék krémmel a tetejét megkenjük.Alufóliában 1 napig hűtőben tartjuk, hogy a keksz megpuhuljon, ferdén szeleteljük.
Elkészítés Az élesztőt a cukorral ízesített langyos tejben fölfuttatjuk. A tojások sárgáját a puha Ramával kikeverjük. A felfuttatott élesztővel és a liszttel összedolgozzuk, ma...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A túrót áttörtjük, a tojássárgáját a cukorral kikeverjük és a reszelt citrom héjával, a csipetnyi sóval együtt a túróhoz adjuk. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és a túróhoz óv...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Közepes
A vajat,tejport,porcukrot és 12,5 dkg kókuszreszeléket kézzel jól összedolgozunk . Kis golyócskákat formálunk ,mindenik közepébe 1 szem mogyorót teszünk és kókuszreszelékbe forg...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű