Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
125 g vaj
4 tojás
1 kávéskanál cukor
csipetnyi só
6 evőkanál tej
10 g élesztő
240 g liszt
barackíz
Elkészítés:
125 g vajat kikavarunk 4 tojássárgájával, 1 kávéskanál cukorral, csipetnyi sóval, majd hozzákeverünk 6 kanál tejben feloldott 10 g élesztőt és 240 g lisztet. A tésztát jól kidolgozzuk, kinyújtjuk és tepsibe helyezve 2 órán át kelni hagyjuk. A tésztát most megkenjük barackízzel, majd 4 tojásfehérjéből kemény habot verünk, miközben lassan belekeverünk 150 g vaníliás porcukrot. A habot rákenjük a tésztára és lassú tűznél megsütjük. A sütőből kivéve porcukrot szitálunk rá és kockákra vágjuk
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Fagyasztott gyümölcs esetén várjuk meg, míg a gyümölcs kienged. A hozzávalókat habosra turmixoljuk. Elkészítés után öntsük kis tálkákba, a tetejét pedig szórjuk meg egy csipetnyi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először is az aszalt gyümölcsöt és a fehér csokoládét (ha táblás, nem pedig csokicsepp) apróra vágjuk. A lisztet a sütőporral egy tálba szitáljuk. A vajat elmorzsoljuk a liszttel,...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Még mindig nem vagyunk meggy híján, ezért készült most el ez a sütemény. Meg persze azért is, mert imádjuk és pofátlanul egyszerű. A receptben a pohár mértéket a joghurtos poharun...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű