6 tojásból piskóta
1 liter rostos Sió őszi- vagy sárgabaracklé
3 csomag vaníliás pudingpor
3 evőkanál porcukor
5 dl Hulala habtejszín
habfixáló
csokis zsúrkeksz
vágott mandula
Forrás: http://webcukraszda.hu/sio-szelet/
6 tojásból piskótát sütünk. Erre kerül a krém, amihez 1 liter rostos Sió őszi- vagy sárgabaracklében felfőzünk 3 csomag vaníliás pudingport és 3 evőkanál porcukrot. A tetejére 5 dl felvert tejszínhab kerül, amibe habfixálót is keverünk, úgy tartósabb lesz a hab állaga. Legfelül díszíthető csokis zsúrkeksszel, vágott mandulával, ki hogy szeretné.
Olyan szép süti, magas és dekoratív, mintha csak cukrászdából hozattad volna! :)
Forrás: http://webcukraszda.hu/sio-szelet/
A csokit óvatosan olvasszuk meg vízfürdő felett. Válasszuk szét a tojás sárgáját és fehérjét. A sárgáját és egy kevés chili port kavarjuk el a felolvasztott csokiban, míg a fehérjé...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: KönnyűHúsz deka margarint összHedolgozunk húsz deka liszttel, hozzáteszünk kevés tejben feloldott két deka élesztőt, öt deka porcukrot és pici sót. Jól összegyúrjuk, és a tésztát hat cip...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA vajat a csokival felolvasztjuk tűz felett. A tojást a barna cukorral és a sóval habosra keverjük. Hozzáöntjük a forró csokimázat és alaposan elkeverjük. Egy másik edényben a l...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűAz összes hozzávalót a tészta, apránként lisztet, ha a tészta tapad az üzlet még mindig, és hozzá azonos mennyiségű keményítő paszta gyűjteni. Osszuk a tésztát két egyenlő részre,...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes