6 tojásból piskóta
1 liter rostos Sió őszi- vagy sárgabaracklé
3 csomag vaníliás pudingpor
3 evőkanál porcukor
5 dl Hulala habtejszín
habfixáló
csokis zsúrkeksz
vágott mandula
Forrás: http://webcukraszda.hu/sio-szelet/
6 tojásból piskótát sütünk. Erre kerül a krém, amihez 1 liter rostos Sió őszi- vagy sárgabaracklében felfőzünk 3 csomag vaníliás pudingport és 3 evőkanál porcukrot. A tetejére 5 dl felvert tejszínhab kerül, amibe habfixálót is keverünk, úgy tartósabb lesz a hab állaga. Legfelül díszíthető csokis zsúrkeksszel, vágott mandulával, ki hogy szeretné.
Olyan szép süti, magas és dekoratív, mintha csak cukrászdából hozattad volna! :)
Forrás: http://webcukraszda.hu/sio-szelet/
összedagasztani én géppel de lehet kézzel… akkor jó ha elválik a dagasztó falától és egy gomboccá válik, ha szükséges lehet vizet adni hozzá, ez mindig liszt függő kétszer 40 perc...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Hozzávalók: 25 dkg túró 5 dkg liszt 5 dkg búzadara 2 tojás kb. 2 evőkanál tejföl késhegynyi szódabikarbóna késhegynyi só reszelt citromhéj 1 csomag vaníliás cukor olaj a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Futtasd fel a 2,5 dkg élesztőt fél dl (50ml) langyos tejben, 1 teáskanál cukorral és 1 evőkanál liszttel. 2. Keverd össze az 550 g lisztet, a 2 tojást és 2 extra tojáss...
Elkészítési idő: 150 perc Nehézség: Könnyű