Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1,5 kiló csirkecomb
250 g vaj
2 hagyma
3 fokhagyma
5 evőkanál curry
1 nagy pohár tej
3 evőkanál sűrített paradicsom
3 pohár csirkehúslé
só és bors
Elkészítés:
A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Lehúzzuk a bőrét. Félretesszük.
Hőálló tálba vagy tepsibe felforrósítjuk a vajat, hozzáadjuk a hagymát, fokhagymát, kis lángon fonnyasztjuk. Hozzáadjuk a curryt, elkeverjük és 5 percig kis lángon sütjük.
Beletesszük a csirkedarabokat, sózzuk és borsozzuk. Pirulásig sütjük, kb. 12 percig, minden darabot kétszer megforgatva. Ha kell, még teszünk bele vajat.
Hozzáadjuk a többi hozzávalót, elkeverjük és lefedjük. 20 percig sütőben sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A csirkemellet ujjnyi csíkokra vágjuk és egy zárható dobozba téve felöntjük a tejjel, majd hűtőszekrényben legalább 2 órát -de akár 1 napig is- állni hagyjuk. (A tejben áztatás az...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A csirkét megmossuk, megtisztítjuk és kockákra vágjuk. Ha friss spenóttal dolgozzunk, akkor szárát letépjük, megmossuk és darabokra vágjuk. 2.Tapadásmentes kerámia vagy teflon...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A pulykamell szeleteket kiklopfoljuk, sózzuk és megszórjuk szárnyas fűszerrel. A sajtot lereszeljük, a paradicsomot, zöldpaprikát és az újhagymát kis kockára vágjuk. A reszelt saj...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű