Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1,5 kiló csirkecomb
250 g vaj
2 hagyma
3 fokhagyma
5 evőkanál curry
1 nagy pohár tej
3 evőkanál sűrített paradicsom
3 pohár csirkehúslé
só és bors
Elkészítés:
A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Lehúzzuk a bőrét. Félretesszük.
Hőálló tálba vagy tepsibe felforrósítjuk a vajat, hozzáadjuk a hagymát, fokhagymát, kis lángon fonnyasztjuk. Hozzáadjuk a curryt, elkeverjük és 5 percig kis lángon sütjük.
Beletesszük a csirkedarabokat, sózzuk és borsozzuk. Pirulásig sütjük, kb. 12 percig, minden darabot kétszer megforgatva. Ha kell, még teszünk bele vajat.
Hozzáadjuk a többi hozzávalót, elkeverjük és lefedjük. 20 percig sütőben sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
1. A csirkemellfilét kissé lapjában, 12, nem túl vastag szeletre vágjuk, enyhén megsózzuk, megborsozzuk. 2. A tojásfehérjét habbá verjük, majd a keményítővel összekeverjük, csipet...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
1. A húst vékony csíkokra vágjuk és a felhevített olajon fehéredésig pirítjuk. 2. Megszórjuk ételízesítővel, majoránnával fűszerezzük és kevés víz hozzáadásával készre pár...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A vöröshagymát egy evőkanálnyi olajon fedő alatt megpirítjuk, megforgatjuk rajta a feldarabolt csirkét, majd 1 dl borban feloldott paradicsompürével felengedjük. Mellédobunk 2 gere...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű