menu

Családireceptkönyv.hu

Köles körözött


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


10 dkg köles
1 közepes fej hagyma apró kockára vágva
1 tk. mustár
1-2 ek. tejföl/joghurt
1-2 ek. puha vaj
ízlés szerint: pirospaprika, kömény, bors, só

Elkészítés:


A kölest jól átmosom, és 2,5x mennyiségű sós vízben puhára párolom. Utána hagyom kihűlni. Közben a vajat elkeverem a tejföllel és a fűszerekkel, majd ezt a krémet hozzákeverem a kihűlt köleshez. Hozzáadom az apróra vágott hagymát is. Én még újhagymát is vágtam bele. Tehetünk bele petrezselyemzöldet is.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Köretek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Karfiolrizs
Karfiolrizs

A karfiolt mosd meg alaposan, majd töröld szárazra. Szedd rózsáira, és egy közepes lyukú reszelőn reszeld le, vagy dobd késes aprítógépbe, és turmixold maximum 10 másodperc alatt k...

Elkészítési idő: 5 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tavaszi rizseshús csirkemellből
Tavaszi rizseshús csirkemellből

A csirkemellet és a zöldségeket felkockázzuk. A vöröshagymát kevés olajon üvegesre pároljuk, majd rádobjuk a húst, és fehéredésig átsütjük. Megszórjuk ételízesítővel, borssal, majo...

Elkészítési idő: 4 fő
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Rántott camembert
Rántott camembert

1. A camembert sajtot előzőleg jól hűtsük be, hogy szépen tudjuk szeletelni, majd egy éles késsel vágjuk 4 egyenlő cikkre, ezután egy tálban egy nagyobb csipet sóval keverjük ki a...

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Zsuzsa
Sült zeller hasábburgonya helyett
Sült zeller hasábburgonya helyett

Fűszerkverék A fűszereket összekeverjük, kis üvegcsébe töltve hűvös, naptól és párától védett helyre tesszük. Hat hónapig használhatjuk húsok és zöldségek ízesítésére. Sü...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk