Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 kisebb cékla
3-4 kanál kókuszolaj
2-3 gerezd fokhagyma
3-4 kanál balzsamecet
1 púpos teáskanálnyi keverék a következőkből: só-bors-őrölt kömény-oreganó-kakukkfű-rozmaring
Elkészítés:
A céklát meghámozom és felkockázom, majd egy jénaiba dobom. Megszórom a fűszerekkel, meglocsolom olajjal, ráteszem a tetőt, és betolom a sütőbe 160 fokra. (leggazdaságosabb ha éppen húst sütök, akkor vele együtt ez is megsül). Kb háromnegyed óra sülés után (közben esetleg 1-2-szer meg is keverem, ha nem feledkezem meg róla) áttörök 2 gerezd fokhagymát és elkeverem a balzsamecettel, majd ezzel a keverékkel meglocsolom a céklát és még egy negyed órát -ha nem elég puha kicsit tovább sütöm. Bár nekem nem kell, hogy teljesen puha legyen, finom az, ha kicsit roppanós akkor is.
Trükkök, tippek, praktikák:
PALEO
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
A lisztet egy tálba átszitáljuk, közepébe mélyedést készítünk, amelybe belemorzsoljuk az élesztőt, valamint ráöntünk egy kis langyos tejet. A lisztből, élesztőből és tejből lágyabb...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
1. Készítsd elő a krumplit. Mosd meg, szárítsd meg, és vágd kb. 1-1,5 cm-es karikákra. 2. Egy serpenyőt melegíts fel közepes-nagy lángon. Önts bele 1 ek. olajat. 3. Tedd bele a b...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Ha nyers répából készíted a párolt répát, akkor először hámozd meg a répákat, utána vágd ízlés szerinti méretűre. 2. Ha gyorsfagyasztott répát használsz, akkor egyszerű...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű