: Ő az öntött burgonya, és ráadásul nagyon finom. Ha elkészült egy 1,5 órát hidegen tárolva összeérik.Főt burgonyát felszeleteljük, majd az elkészített tálba rakjuk rétegesen rá öntjük az előkészített anyagokat. Hozzávalók : 1kg burgonya 3-4 gerezd foghagyma lereszelve olíva olajban világosra pirítva, félliter salátalével felöntjük forrásig melegítjük, majd egy bögre tejföl egy tojással összekeverve, majd egy evő kannál liszttel és ráöntve a foghagymás lére öntjük , összeforraljuk. Majd ezt öntjük rétegesen a burgonyánkra.
A krumplit héjastól a tojásokkal együtt megfőzzük enyhén sós vízben. Nem kell túl főzni! Leöntjük a levét kihűtjük. A krumpli héját lehúzzuk, felszeleteljük a tojásokkal együtt....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellet és a zöldségeket felkockázzuk. A vöröshagymát kevés olajon üvegesre pároljuk, majd rádobjuk a húst, és fehéredésig átsütjük. Megszórjuk ételízesítővel, borssal, majo...
Elkészítési idő: 4 fő Nehézség: Könnyű
felverjük a tojásokat, beletesszük a sót, lisztet és annyi vizet amíg jó állagot nem kapunk. Kb. 20 percet pihentetjük.
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Nehéz