menu

Családireceptkönyv.hu

Nokedli


Írta:

Elk. idő: 20 perc
Adag: 1
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


10 dkg tojásfehérje rúd
1 tojás
2 dkg zsíradék (olvasztott kúkuszzsír)
4 dkg nyílgyökérliszt
1/2 csapott kk. só

Elkészítés:


Vizet forralunk.
A tojásfehérje rudat 1 egész tojással és a zsíradékkal összeturmixoljuk. Kiszedtem a turmixból és elkevertem a nyílgyökérliszttel.
Beleszaggatom a forró vízbe, ahol pillanatok alatt feljön a tetejére.
Kész.

Trükkök, tippek, praktikák:


A víznek nem szabad zubogónak lennie, csak forrónak.
A robotgép 2 késes részében jobb készíteni, mint a turmixban.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Köretek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar mézes-fűszeres párolt sárgarépa
mézes-fűszeres párolt sárgarépa

A sárgarépát tisztítsuk meg és vágjuk gyufaszál vastagságúra. Ezt a technikát Sengirinek, gyufaszálra vágásnak nevezik – kissé időigényes, de megéri a fáradságot. A répát először d...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Marcsi
A 11 legjobb étel burgonyából
A 11 legjobb étel burgonyából

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Karfiol rizzs
Karfiol rizzs

A karfiolt rózsákra szedjük és aprító gépben rizsszem nagyságúra daraboljuk. Egyszerre csak 3-4 rózsát tegyünk a gépbe, így nem töri össze a gép a karfiolt. Egy öntöttvas serpen...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sajtos-tejfölös-hagymás csőben sült burgonya
Sajtos-tejfölös-hagymás csőben sült burgonya

A burgonyát héjastól puhára főzzük.Kisebb szemeket válasszunk, ami hamarabb megfő. :) (kb.20 perc) Közben egy közepes méretű jénai tálat vajjal vékonyan kikenünk. A lila hagymát,p...

Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk