Elk. idő: 20 perc
Adag: 1
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10 dkg tojásfehérje rúd
1 tojás
2 dkg zsíradék (olvasztott kúkuszzsír)
4 dkg nyílgyökérliszt
1/2 csapott kk. só
Elkészítés:
Vizet forralunk.
A tojásfehérje rudat 1 egész tojással és a zsíradékkal összeturmixoljuk. Kiszedtem a turmixból és elkevertem a nyílgyökérliszttel.
Beleszaggatom a forró vízbe, ahol pillanatok alatt feljön a tetejére.
Kész.
Trükkök, tippek, praktikák:
A víznek nem szabad zubogónak lennie, csak forrónak.
A robotgép 2 késes részében jobb készíteni, mint a turmixban.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
A krumplit reszeld le tormareszelőn egy nagy tálba. Add hozzá a kefirt, majd keverd össze a tojásokkal. Ezt követően ízlés szerint sózd, borsozd, nyomd hozzá a fokhagymagerezdeket....
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
A vizet a sóval forrásig melegítjük. A kukoricadarát állandó keverés mellett a vízbe szórjuk, és folyamatosan kevergetve addig főzzük, amíg besűrűsödik. Egy lapos tálra, vagy vágó...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Főzd meg a csicsókát, és törd össze egy villával. 2. Szedd rózsáira a karfiolt, és gőzöld nagyon puhára (kb. 25 perc). Tedd szűrőbe lecsepegni. 3. Konyhai robot gépben daráld...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megtisztított és apróra vágott krumplit sós vízben puhára főzzük, majd leszűrjük és áttörjük. Ízesítjük sóval és szerecsendióval, majd elkeverjük benne a margarint. Hagyjuk egy...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű