maradék krumplipüré
annyi tojás, ahány főre készül
ételízesítő, bors
kevés olaj
A krumpli mennyiségétől függő edényt /tepsit, jénai fedelét stb./ egy kevés olajjal kikenek. Belesimítom a maradék krumplipürét, majd mélyedést csinálok a tojásoknak. Egy kevés ételízesítővel, esetleg csak sóval és őrölt borssal megszórom a tetejét, majd a mélyedésekbe ütök egy-egy tojást. A tojást is kicsit megfűszerezem. Ezt követően sütőben, közepes tűznél megsütöm.
Önálló köretként, esetleg más körettel vegyesen /pl. rizzsel, vagy zöldséggel/ húsok mellé tálalom.
Természetesen ha nincs maradék krumplipürénk, akkor frissen készültből is érdemes kipróbálni!
A csíkokra vágott házi szalonnát megpirítottam, addig felkockáztam a cukkinit. Hozzáadtam a szalonnához, picit még sóztam, fokhagymáztam - kevés vizet öntöttem alá és fedő alatt p...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krumplit mindenki szereti, így ezzel az étellel mellé találni igazából nem nagyon lehet. A különlegessége, hogy nem szokásos étel,hamar kész, nem kell ott állni mellette és lakta...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
2 vagy 3 tojás, attól függ mennyit akarunk készíteni, só, gríz, amennyit felvesz. A tojást felverjük, nem habosra, mert egész tojással dolgozunk, de alaposan. Belekeverjük a grízt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű