5 tojás
50 g darált mák
50 g kókuszreszelék
30 g kókuszliszt
1 ek. útifű maghéj
1 dl kókusztej
egy csipet szódabikarbóna
ízlés szerint stevia, eritrit, vanília
140 g alma reszelve, leve kifacsarva
Elkészítése:
A tojásokat felverjük, hozzáadjuk a kókusztejet, majd az összes száraz hozzávalót, jól elkeverjük, végül mehet bele a reszelt alma is. A sütőt előmelegítjük kb. 180 fokra, majd beleöntjük a tésztát a sütőformába. Kb. 30 percig süssük, amíg el nem kezd barnulni a teteje. Én ugye ebben a kerek formában sütöttem, de természetesen bármi másban is megsüthető.
33 dkg megtisztított fokhagymát fokhagymaprésben szétnyomunk vagy ledaráljuk húsdarálón. Majd 10 napig áztatjuk 3 dl 96%-os gyógyszertárban kapható alkoholban és lezárt üvegben...
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: KönnyűA hagymát kevés olajon megfonnyasztjuk, majd hozzáadjuk a húst, és erős tűzön megpirítjuk. Hozzáadjuk az apró kockákra vágott paprikát, paradicsomot, kevés vízzel, és lassú tűzön m...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesAz olajon megpároljuk az apróra vágott vöröshagymát. Közben a tejben beáztatjuk az élesztőt. Amikor kész a hagyma, ráöntjük az élesztős tejet és forrástól számított 5 percig lassú...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűHámozzuk meg a paradicsomot. Ennek a leggyorsabb és talán legkényelmesebb módja az, ha a paradicsomot a felszínén keresztben bevágjuk, leforrázzuk, majd jeges vízben hirtelen lehűt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű