5 tojás
50 g darált mák
50 g kókuszreszelék
30 g kókuszliszt
1 ek. útifű maghéj
1 dl kókusztej
egy csipet szódabikarbóna
ízlés szerint stevia, eritrit, vanília
140 g alma reszelve, leve kifacsarva
Elkészítése:
A tojásokat felverjük, hozzáadjuk a kókusztejet, majd az összes száraz hozzávalót, jól elkeverjük, végül mehet bele a reszelt alma is. A sütőt előmelegítjük kb. 180 fokra, majd beleöntjük a tésztát a sütőformába. Kb. 30 percig süssük, amíg el nem kezd barnulni a teteje. Én ugye ebben a kerek formában sütöttem, de természetesen bármi másban is megsüthető.
A darált húsból, tojással, sóval, borssal, pirospaprikával, vízben áztatott zsemlével, fokhagymával egybe fasírtot készítek, a közepébe főtt tojást teszek és kizsírozott tepsibe ra...
Elkészítési idő: 20 Nehézség: Könnyű
A zsírszalonnát megkapargatom, így a rajta lévő szennyeződést eltüntetem, majd kockákra vágom /kb 3X3 cm/ Ezt a mennyiséget 2 nagyobb /6 l-es/ lábosba rakom és felteszem a tűzhel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A fokhagymáról leszedjük a héját és felaprítjuk (lehet robotgéppel vagy turmixszal is). A citromot alaposan megmossuk, héjával együtt aprítjuk és robotgéppel vagy mixer segítségéve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű