5 tojás
50 g darált mák
50 g kókuszreszelék
30 g kókuszliszt
1 ek. útifű maghéj
1 dl kókusztej
egy csipet szódabikarbóna
ízlés szerint stevia, eritrit, vanília
140 g alma reszelve, leve kifacsarva
Elkészítése:
A tojásokat felverjük, hozzáadjuk a kókusztejet, majd az összes száraz hozzávalót, jól elkeverjük, végül mehet bele a reszelt alma is. A sütőt előmelegítjük kb. 180 fokra, majd beleöntjük a tésztát a sütőformába. Kb. 30 percig süssük, amíg el nem kezd barnulni a teteje. Én ugye ebben a kerek formában sütöttem, de természetesen bármi másban is megsüthető.
Egy serpenyőben az olajon megfonnyasztjuk a hagymát, rádobjuk a cukkinit, de nem sütjük puhára. Közben összehabarjuk a tojást ízlés szerint sóval, ráöntjük a zöldségre, és készre...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű
Túrótorta kukoricaliszttel Hozzávalók 2 doboz (kb. 50 dkg) körítetlen krémtúró, 4 tojássárgája, 1 mokkáskanál só, 2 dl tejszín, 1 evőkanál cukor, 4 evőkanál kukoricalisz...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
http://anapfenyillata.cafeblog.hu/2014/07/01/citromos-cukkini-lekvar/
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű