Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg tk tonkolyliszt,
20 dkg siker,
1 z instant eleszto,
1 tk so,
4 dl langyos viz,
Elkészítés:
Ha margarinosan szeretnenk akkor 2-3 dkg margarin, de anelkul is mukodik. Addig dagasszuk mig sima gorcsmentes tesztank nem lesz.
A kepen margarin mentes kenyerke van.
Elso kelesztes masfel ora , masodik kelesztes fel ora langyos helyen.
Sutes kb 30 p, 180 f. Sutes kozben kis edenybe viz legyen, gozoles miatt.
Egy hetes kenyerem meg puha!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Az élesztőt a tejjel és a cukorral felfuttattam. A többi hozzávalót a kelesztőtálban összekevertem majd az élesztős tejjel egy picit kidagasztottam. Majd kelesztőtálban megkeleszte...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kovász: Egy mély gyúrótálban dolgozzunk össze 10 dg lisztet 0,8 dl langyos tejjel, 1,5 dg elmorzsolt élesztõvel, egy csipet aszkorbinsavval, és letakarva tegyük meleg helyre. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű