Kolbászkrém
Hozzávalók:
40 dkg lángolt vagy parasztkolbász (Én most vegyesen használtam)
4 főtt tojás
25 dkg mascarpone
20 dkg majonéz
2-3 fej lilahagyma
1 evőkanál mustár
Só
Bors
A kolbászt, a lilahagymát aprítógépben összevágjuk, a főtt tojást felaprítjuk, majd az összes hozzávalóval alaposan összekeverjük. Meleg szendvicskrémnek is tökéletes, vagy friss péksüteménnyel.
A szedret egy turmixgépbe tesszük, felöntjük annyi tejjel, hogy ellepje. Beletesszük a többi hozzávalót, majd összeturmixoljuk. Hidegen tálaljuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A palacsintához valókat összekeverjük, kisütjük, megtöltjük kakaóval és fahéjjal, majd feltekerjük (készíthetjük túróval vagy lekvárral is). A tejjel és a cukorral megfőzzük a pud...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű