Elk. idő: 1
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg túró
4 dl tejföl
10 dkg puha vaj
8 tojás
6 evőkanál liszt
8 evőkanál cukor
kapor vagy citromhéj, esetleg mazsola
Elkészítés:
A hozzávalókat egy tálba tesszük és krémesre keverjük (nem kell a tojásfehérjét külön felverni, egyszerűen csak egyben mindent géppel szép krémesre ki kell keverni). Ízesítésre tehetünk bele kaprot vagy citromhéjat, esetleg mazsolát. Kisebb méretű tepsit kivajazunk, lisztezünk és beleöntjük a masszát. 180°C-on tűpróbáig sütjük.
Nagyon gyors és nagyon finom. Igaz, hogy nem lesz vastag, de az íze kárpótol mindenért.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
A lisztet elkeverjük a sütőporral és a liszttel. A zsírral elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk a tejfölt és a tojást, és rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliába csomagolva hűtőbe tesszük kb. 1...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az alapanyagokat a kenyérsütő üstjébe mérjük, dagasztóprogramot indítunk, sima, fényes tésztát dagasztunk. 45 percig kelesztjük fedeles tálban, kicsit átnyomkodjuk, formázzuk, szil...
Elkészítési idő: 3 óra+előtészta Nehézség: Közepes
Az élesztőt kevés langyos vízben feloldjuk és megszórjuk a cukorral. Felfuttatjuk. 2. A felfuttatott élesztőt a többi hozzávalóval összedolgozzuk, kidagasztjuk. Lisztezett vagy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az elésztőt felfuttatjuk a meglangyosított tejjel, 2 evőkanál liszttel és a cukorral. A maradék lisztet a margarinnal egy tálban elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk az élesztős tejet, a...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz