50 dkg túró
4 dl tejföl
10 dkg puha vaj
8 tojás
6 evőkanál liszt
8 evőkanál cukor
kapor vagy citromhéj, esetleg mazsola
A hozzávalókat egy tálba tesszük és krémesre keverjük (nem kell a tojásfehérjét külön felverni, egyszerűen csak egyben mindent géppel szép krémesre ki kell keverni). Ízesítésre tehetünk bele kaprot vagy citromhéjat, esetleg mazsolát. Kisebb méretű tepsit kivajazunk, lisztezünk és beleöntjük a masszát. 180°C-on tűpróbáig sütjük.
Nagyon gyors és nagyon finom. Igaz, hogy nem lesz vastag, de az íze kárpótol mindenért.
Az elkészítés a vajas tészta receptnél, viszont az első két hajtás után elég 10-20 percet pihentetni, majd jöhet a másik két hajtás, és már fel is használhatják. A legegyszerűbb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A 25 dkg túrót, a 10 dkg porcukorral mixerrel kikeverjük. Ezután lassan keverés közben hozzáadjuk az 5 e.k. olajat meg az 50 ml tejet és tovább keverjük. Ha kicsit kikevertük, lass...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű