Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A tészta hozzávalói: 1 tojás, 3 dkg zsír vagy vaj, 2 evõkanál méz, 4 evõkanál tej, 15 dkg cukor, 45 dkg liszt,1 kávéskanál szódabikarbóna.A tésztába tehetünk 1 teáskanál õrölt fahéjat, és csipetnyi õrölt szegfûszeget is.
A liszt és a szódabikarbóna kivételével a többi hozzávalót gõzön kikeverjük, majd hozzáadjuk a lisztet és a szódabikarbónát is. 4 gombócot formálunk, pihenni hagyjuk, majd kinyújtjuk és tepsi hátán egyenként világosra megsütjük.
A krém hozzávalói: 2 dl tejbõl és 2 evõkanál grízbõl kis vaníliával tejbegrízt készítünk. 20 dkg porcukrot 15 dkg vajjal jól kikeverünk, majd a kihûlt grízt is hozzáadjuk.
Összeállítás:
mézes lap - krém mézes lap - lekvár mézes lap- krém a tetejére mézes lap és csokimáz annak, aki szereti
Elkészítés:
Nyomtassuk le a tetejét, amíg puhul a tészta.Másnap vágjuk fel, mert aznap igen törik.
Krém változat: 4 kávéskanál grízes lisztet 3 dl tejjel simára keverünk és
sûrûre fõzzük. 20 dkg vajat, és 20 dkg cukrot hozzáadva habosra
keverjük. Az elõzõleg rumos tejjel megkent lapokat megtöltjük, és
csokimázzal bevonjuk.A tortabevonó csokihoz 5 dkg vajat és egy kis
tejet adunk.
Mindkét krémváltozat finom.
Megjegyzés: gyermekkoromban csipkebogyó lekvárral kentük meg, úgy is nagyon
ízlett.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A krémet összekeverjük a cukorral, majd a tejjel és felverjük a csomagoláson lévő leírás szerint. Ezt követően belekeverjük a tejszínhabot. Egy süteményformába rakunk egy réteg kek...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
A lisztet a vajjal, 15 dkg porcukorral, a sütőporral, a 3 tojás sárgájával és kevés tejjel összegyúrjuk. Megfelezzük, egyik felét a kakaóval összegyúrjuk, kinyújtjuk és tepsibe rak...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet eldolgozzuk a rámával, majd a cukrot, vaníliás cukrot, sütőport és a tojásokat. Alaposan összegyúrjuk, majd 2 része osztjuk. Kinyújtjuk tepsi nagyságúra, az egyikkel kibé...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű