1 kiló liszt, fél liter tej,1 tojás, 1 kicsi tejföl,5 dkg élesztő,só,olaj a sütéshez
Össze keverni és keleszteni
Az élesztőt felfuttatom egy csipet cukorral 1 dl langyos tejben. Közben előkészítem a többi hozzá valót , hogy minden kéznél legyen. A liszthez keverem a sót majd a zsiradékkal elm...
Elkészítési idő: kb.: 2 óra Nehézség: KözepesA vöröshagymát apróra vágom,és a vaj-olaj keverékén,kis lángon megdinsztelem.Hozzáteszem a megtisztított,nagyobbakra vágott májat,sózom,borsozom(én mindig frissen őrölt fehérborsot...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű