Elk. idő: 40 oerc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
18 dkg cukor
18 dkg liszt
4 tojás
8 kanál víz
1 mokkáskanálnyi sütőpor
Elkészítés:
tojásokat válaszd ketté, a hozzávalókat mérd ki, a sütőt pedig melegítsd elő 180 fokra. Ha megvoltak az előkészületek, kezdődhet a móka. A tojások fehérjét verd kemény habbá, a sárgájákat keverd simára a cukorral, majd add ezt a keményre vert habhoz. Ha ez megvan, kanalazd hozzájuk a vizet, majd egy szitán keresztül szórd rájuk a lisztet és a sütőport.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Torták,
A sütőt melegítsd elő 180ºC-ra, egy csatos tortaformát (26 cm átmérőjű, vagy hasonló űrtartalmú) pedig vajazz ki. A lisztet szitáld át a sütőporral és a szódabikarbónval, majd keve...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tojásfehérjét egy kanál cukorral kemény habbá verem. A lisztet elkeverem a sütőporral, vaniliás cukorral és a szerecsendióval. A tojássárgáját habosra keverem a cukorral, citroml...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
Pudingot megfőzni, lefóliázni és hagyni hűlni, langyosan átturmixolni, majd kihűteni teljesen, majd a kakaót és a vajat (3 részletben) is belekeverni mixerrel.
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A narancsokat egy lábosba teszem, és annyi vizet öntök rá, hogy éppen ellepje. Felforralom, és fedő alatt egészen puhára főzöm. Ez olyan másfél-két óra alatt van meg. Ekkor félbevá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű