Családireceptkönyv.hu

Mogyorókrèmes mascapone torta


Írta:

Elk. idő: 50 perc
Adag: 8
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


A tésztához:
8 db tojás
8 evőkanál cukor
1 evőkanál vaniliás cukor
1 csipet só
8 evőkanál liszt
A krémhez:
250 g mascapone
100 g teavaj
5 evőkanál Nutella
1 kis doboz Hullala

Elkészítés:


A tojások sárgáját jól ki keverem a cukorral majd a sütőporos sós lisztel. A tojásfehérjét keményre verem majd beleforgatom a masszába apránként.
180 C fokon 40 percig légkeverésen sütöm. Tűpróba!
Krém: a mascaponét a vajjal és a nutellával kikeverjük. A tejszínt felverjük.
A piskóta ha kihűl 3 részre vágjuk, az alsó részre a barna a felsőre a fehér krém kerül. A maradékkal bevonjuk az egész tortát. Ízlés szerint díszítjük.

Mogyorókrèmes mascapone torta

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Torták,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Habos álom babapiskótával
Habos álom babapiskótával

A csokoládét a vajjal együtt vízgőz fölött megolvasszuk és belekeverjük a habtejszínt (nem kell felverni). Ezzel megkenjük a babapiskótákat és egy tortaformába lerakunk egy sort....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
4 tojásos tortalap Eta módra
4 tojásos tortalap Eta módra

A tojásokat szét választom, fehérjét kezdem verni csipet sóval majd folyamatosa adom hozzá a kristálycukrot, jó kemény habbá verem majd hozzá keverem a tojások sárgaját, étolajat s...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csokitorta: Nigella Lawsontól származik a recept
Csokitorta: Nigella Lawsontól származik a recept

Amolyan amerikai „mindent össze” módon is működik a piskóta elkészítése, de én azért először habverővel össze szoktam dolgozni a puha vajat a három egész tojással, porcukorral, van...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk