Elk. idő: 50 perc
Adag: 8
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A tésztához:
8 db tojás
8 evőkanál cukor
1 evőkanál vaniliás cukor
1 csipet só
8 evőkanál liszt
A krémhez:
250 g mascapone
100 g teavaj
5 evőkanál Nutella
1 kis doboz Hullala
Elkészítés:
A tojások sárgáját jól ki keverem a cukorral majd a sütőporos sós lisztel. A tojásfehérjét keményre verem majd beleforgatom a masszába apránként.
180 C fokon 40 percig légkeverésen sütöm. Tűpróba!
Krém: a mascaponét a vajjal és a nutellával kikeverjük. A tejszínt felverjük.
A piskóta ha kihűl 3 részre vágjuk, az alsó részre a barna a felsőre a fehér krém kerül. A maradékkal bevonjuk az egész tortát. Ízlés szerint díszítjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
A csokoládét a vajjal együtt vízgőz fölött megolvasszuk és belekeverjük a habtejszínt (nem kell felverni). Ezzel megkenjük a babapiskótákat és egy tortaformába lerakunk egy sort....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat szét választom, fehérjét kezdem verni csipet sóval majd folyamatosa adom hozzá a kristálycukrot, jó kemény habbá verem majd hozzá keverem a tojások sárgaját, étolajat s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Amolyan amerikai „mindent össze” módon is működik a piskóta elkészítése, de én azért először habverővel össze szoktam dolgozni a puha vajat a három egész tojással, porcukorral, van...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű