A tésztához:
8 db tojás
8 evőkanál cukor
1 evőkanál vaniliás cukor
1 csipet só
8 evőkanál liszt
A krémhez:
250 g mascapone
100 g teavaj
5 evőkanál Nutella
1 kis doboz Hullala
A tojások sárgáját jól ki keverem a cukorral majd a sütőporos sós lisztel. A tojásfehérjét keményre verem majd beleforgatom a masszába apránként.
180 C fokon 40 percig légkeverésen sütöm. Tűpróba!
Krém: a mascaponét a vajjal és a nutellával kikeverjük. A tejszínt felverjük.
A piskóta ha kihűl 3 részre vágjuk, az alsó részre a barna a felsőre a fehér krém kerül. A maradékkal bevonjuk az egész tortát. Ízlés szerint díszítjük.
A tortaforma alját sütőpapírral béleljük, a sütőt 180 fokra melegítjük. A csokoládét a vajjal megolvasztjuk és belekeverjük a cukrot, a tojást, a likőrt, végül pedig a mandulát. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat szétválasztom, a fehérjét az almaecettel és a cukorral kemény habbá verem. A habverőt alacsonyabb fokozatra kapcsolom, a habhoz teszem a többi hozzávalót, és összekever...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Keverj el 60 dkg túrót 30 dkg joghurttal és 3 evőkanálnyi frissen facsart citromlével. Áztass be 6 zselatinlapot, majd nyomkodja ki, s olvassza fel 1,5 dl vízben 5 dkg cukorral. Do...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű