A tésztához:
8 db tojás
8 evőkanál cukor
1 evőkanál vaniliás cukor
1 csipet só
8 evőkanál liszt
A krémhez:
250 g mascapone
100 g teavaj
5 evőkanál Nutella
1 kis doboz Hullala
A tojások sárgáját jól ki keverem a cukorral majd a sütőporos sós lisztel. A tojásfehérjét keményre verem majd beleforgatom a masszába apránként.
180 C fokon 40 percig légkeverésen sütöm. Tűpróba!
Krém: a mascaponét a vajjal és a nutellával kikeverjük. A tejszínt felverjük.
A piskóta ha kihűl 3 részre vágjuk, az alsó részre a barna a felsőre a fehér krém kerül. A maradékkal bevonjuk az egész tortát. Ízlés szerint díszítjük.
Az almákat megmosom, meghámozom, /egy felet meghagyok a tetejére díszítéshez/ apró kockára vágom és 2.5 deci vízzel megfőzöm, majd hozzáadom az aszalt gyümölcsöket, megszórom fahéj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tortaformát kivajazom és lisztezem. Egy tálban összetöröm a zabfalatok kekszet 3 dkg vajjal és a forma aljára teszem. A kifliket felkarikázom, és egy tálba teszem, rászórom a má...
Elkészítési idő: 5 óra Nehézség: Könnyű