Hozzávalók (18 as forma)
Piskóta:
6 db tojás
6 csapott ek Mester süteményliszt
6 ek DW porcukor helyettesítő
1 cs sütőpor
1 ek vanília aroma
Krém:
30 dkg fagyasztott erdei gyümölcs
kb 3-4 dl víz
4 ek Mester vaníliás pudingpor
kb 3-4 ek útifűmaghéj (ezt látni fogjuk, hogyan zselésedik a krémünk!!
ízlés szerint édesítő
+ mester diabetikus étbevonó
Elkészítés:
A piskótához a a tojásokat kettéválasztjuk. majd a fehérjéből kemény habot verünk, aztán lassan mindent adagolunk hozzá.
Majd három lapot sütünk belőle!
A krémhez az útifűvön kívül minden egy lábasba teszünk, majd összefőzzük, majd kb a háromnegyedét leturmixoljuk, majd hozzáadjuk az útifűmaghéjat, bezselésítjük.
Megtöltjük a lapokat, majd hagyjuk egy éjjelre a hütőben, majd másnap csokival borítjuk, gyümölccsel díszítjük.
A tojásokat, az átszitált kakaóport és a cukrot egy fém keverőtálba tesszük és még hidegen csomómentesre keverjük. A keveréshez legjobb, ha kézi habverőt használunk, azzal könnyen...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához egy tálban vegyítsd a lisztet a sütőporral, a kakaóval és a vaníliás cukorral, majd add hozzá a vajat, a tojást és a tejet. Habverővel keverd simára a masszát. Egyenges...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Előkészítés A kapcsos sütőforma (kb. 26 cm átmérőjű) alját sütőpapírral kibéleljük. A mézes kekszet nejlon tasakba tesszük, végét jól lezárjuk, majd a kekszet egy nyújtófa se...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű