Hozzávalók (18 as forma)
Piskóta:
6 db tojás
6 csapott ek Mester süteményliszt
6 ek DW porcukor helyettesítő
1 cs sütőpor
1 ek vanília aroma
Krém:
30 dkg fagyasztott erdei gyümölcs
kb 3-4 dl víz
4 ek Mester vaníliás pudingpor
kb 3-4 ek útifűmaghéj (ezt látni fogjuk, hogyan zselésedik a krémünk!!
ízlés szerint édesítő
+ mester diabetikus étbevonó
Elkészítés:
A piskótához a a tojásokat kettéválasztjuk. majd a fehérjéből kemény habot verünk, aztán lassan mindent adagolunk hozzá.
Majd három lapot sütünk belőle!
A krémhez az útifűvön kívül minden egy lábasba teszünk, majd összefőzzük, majd kb a háromnegyedét leturmixoljuk, majd hozzáadjuk az útifűmaghéjat, bezselésítjük.
Megtöltjük a lapokat, majd hagyjuk egy éjjelre a hütőben, majd másnap csokival borítjuk, gyümölccsel díszítjük.
A puha vajat keverjük ki a cukorral, majd ha már teljesen homogén, adjuk hozzá a tojásokat. Mehet bele a citrom lereszelt héja és leszűrt leve. Tegyük bele a lisztet, a joghurtot...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tojássárgákat a vizet, és a cukrot fehéredésig keverni. A lisztes sütőport is hozzáadom végül beleforgatom a tojásfehérje habot.Zsírpapírral bélelt 26 cm sütőformába öntöm és meg...
Elkészítési idő: 1 óra+krém Nehézség: Könnyű
A joghurtot a cukorral fölmelegítjük, de nem nagyon, nehogy túró legyen belőle. A zselatint kevés meleg vízben feloldjuk és vízre tesszük hűlni. A tejszínhabot kemény habbá verjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű