Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
KRÉM:
3 egész tojás
1 dl narancslé
1 kezeletlen narancs reszelt héja vagy 5-6 csepp 100%-os tisztaságú narancsolaj
fél citrom leve
7,5 dkg kókuszolaj (nem paleozóknak vaj)
5 dkg méz (xilit vagy eritrit én most felesben használtam mézet és eritritet) (nem paleozóknak cukor)
Elkészítés:
KRÉM: (Tücsökbogár)
Az összes hozzávalót tálba téve, gőz fölött addig kevergetjük, amíg puding sűrűségűvé nem válik. Ez pár perces folyamat, talán kicsit unalmas is, de a keverést nem szabad abbahagyni, mert a tojás kicsapódhat és a krém élvezhetetlenné válik. A gőzről levéve kihűtjük, majd fogyasztásig hűtőszekrényben tároljuk.
A piskóta: 4 db L-es tojás,4 e.k. eritrit,6 e.k. gesztenyeliszt,csipet só,1/2 t.k. szódabikarbóna,
18 cm-es tortaformában, 180°C-on 30-35' (tűpróba).
Ha kihűlt 3 egyenlő részre vágjuk.
A krém: http://tucsokbogar.blogspot.hu/2017/…/narancskrem-paleo.html , én L-es méretű tojásból készítettem , adtam hozzá 1 k.k. zselatin és még egy kis narancslét,hogy 4 dl legyen az össz mennyiség.
A tetejére 1 dl cocomas+ 50 gr étcsoki ' 1 e.k. eritrit felolvasztva.
Trükkök, tippek, praktikák:
Receptezzünk csoport Kozári Valéria
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Torták,
Kivajazunk,és kilisztezünk egy tortaformát. Egy edénybe felolvasszuk a vajat, majd belekeverjük a kakaóport. Egy tálban összekeverjük a lisztet, a kristálycukrot, a tojásokat, a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
piskótatortát széltében 3 lapra vágjuk (kettőt majd egyéb célra használunk el), és egy akkora, lehúzható karikával működő tortaformába tesszük, hogy lehetőleg minél tökéletesebben...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
4 tojás sárgáját kikeverjük a cukorral. A tojásfehérjét habbá verjük. A lisztet elkeverjük a sütőporral, majd hozzáadjuk a tojássárgás keverékhez. Végül óvatosan beledolgozzuk a ha...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
1. Vegyünk egy 22-24 cm-es kerek, kapcsos tortaformát. Béleljük ki sütőpapírral az alját. 2. Törjük/daráljuk össze a kekszet morzsásra (mozsárban, darálóban, egy zacskóban sodrófá...
Elkészítési idő: 1 óra 30 perc Nehézség: Könnyű