menu

Családireceptkönyv.hu

Cukkinisajt


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 közepes cukkini (én raktam bele még kb 2 ujjnyi reszelt sárgarépát is a színe miatt)
-fél dl víz
-3 púpos ek. zselatin
-só
-1 ek. friss citromlé
-1 ek. kókuszzsír

Elkészítés:


A cukkinit meghámoztam, és felkockáztam, hozzáadtam a reszelt sárgarépát, ráöntöttem a vizet és fedő alatt pár perc alatt puhára pároltam.

Ekkor leszűrtem, beletettem a turmixgépbe és simára turmixoltam.

Hozzáadtam a zselatint, sót, és a citromlevet és ezzel is jól összeturmixoltam. Kóstolgattam közben, hogy elég sós lett-e.

Egy téglalap alakú üvegtálat kibéleltem szilikonos sütőpapírral és beleöntöttem a még meleg masszát.

Éjszakára a hűtőben hagytam, reggelre szépen szeletelhető lett.

Trükkök, tippek, praktikák:


http://enkicsipaleokonyham.blogspot.hu/2014/09/cukkini-sajt.html

Cukkinisajt

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Meglepetés tekercs - OK
Meglepetés tekercs - OK

1. A krumplis laphoz a tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját kikavarjuk az olajjal, majd a tejföllel és hozzáadjuk a sót meg a borsot. 2. A főtt krumplit meghámozzuk és sajttal...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Erika
Rakott bundás kenyér jénaiban
Rakott bundás kenyér jénaiban

A sütőt előmelegítem 200 fokra. A tojásokat felverem a tejföllel és a sóval. A jénai tálat kevés zsiradékkal kikenem, 3 szelet kenyeret megmártóztatok a tojásos, sós, tejfölben...

Elkészítési idő: 25 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Élesztős-omlós tészta
Élesztős-omlós tészta

1. A tésztát lehetőleg előző este készítjük el. A lisztet munkalapra szitáljuk. Széles pengéjű késsel vagy habkártyával belevagdaljuk-morzsoljuk a vajat/margarint (A), tetejére szó...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Rizskrokett Tupper
Rizskrokett Tupper

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk