Családireceptkönyv.hu

Cukkinisajt


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 közepes cukkini (én raktam bele még kb 2 ujjnyi reszelt sárgarépát is a színe miatt)
-fél dl víz
-3 púpos ek. zselatin
-só
-1 ek. friss citromlé
-1 ek. kókuszzsír

Elkészítés:


A cukkinit meghámoztam, és felkockáztam, hozzáadtam a reszelt sárgarépát, ráöntöttem a vizet és fedő alatt pár perc alatt puhára pároltam.

Ekkor leszűrtem, beletettem a turmixgépbe és simára turmixoltam.

Hozzáadtam a zselatint, sót, és a citromlevet és ezzel is jól összeturmixoltam. Kóstolgattam közben, hogy elég sós lett-e.

Egy téglalap alakú üvegtálat kibéleltem szilikonos sütőpapírral és beleöntöttem a még meleg masszát.

Éjszakára a hűtőben hagytam, reggelre szépen szeletelhető lett.

Trükkök, tippek, praktikák:


Cukkinisajt

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Házi kenőmájas
Házi kenőmájas

Ledaráltam a májat, ezután a húst, a fokhagymát, a vöröshagymát is és jól összekevertem, megszórtam majoránnával, őrölt köménnyel, majd hozzáadtam a szalonnát, majd megsóztam, és ú...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Fűszeres házi krémsajt
Fűszeres házi krémsajt

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bory mama
Az igazi szabolcsi töltött káposzta receptje
Az igazi szabolcsi töltött káposzta receptje

A darált húst egy tálba rakom, a rizst megmosom, és hozzáadom a húshoz. A hagymákat olajon megpirítom, lehúzom a tűzről, majd pirospaprikával megszórom (ez egy pörkölt alap), ráönt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk