menu

Családireceptkönyv.hu

Balaton szelet


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:



Hozzávalók a tésztához:

50 dkg liszt
15 dkg porcukor
6 dkg vaj vagy margarin
2 evőkanál méz
1 evőkanál kakaópor
1 kávéskanál szódabikarbóna
2 egész tojás
4 evőkanál tejföl

Krém:
1 liter tej
13 evőkanál búzadara
25 dkg vaj vagy margarin
20 dkg porcukor
1 cs. vaníliás cukor

baracklekvár

Elkészítés:



Összegyúrjuk a hozzávalókat és fél órára a hűtőbe tesszük pihenni. 
Nekem kicsit lágy lett a tészta, de a pihenés után tökéletes lett :)

A tejben felfőzzük a búzadarát és kihűtjük. A vajat / margarint habosra keverjük a porcukorral és vaníliával. Ha a dara kihűlt összekeverjük a vajas krémmel. 

A tésztából négy lapot sütünk, kb. 30x 35 méretűeket.
Ha a lapok kihűltek következőképpen megtöltjük.

Alsó lapra a krém felét rákenjük, jön a második lap, erre a baracklekvár, harmadik lap, erre a krém másik fele majd a negyedik lap. Egy éjszakára hűtőbe tesszük, másnap szeleteljük.

Balaton szelet

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: Éva
KEKSZ-TEKERCS
KEKSZ-TEKERCS

A kekszet a cukorral, a kakaóporral, a tejjel, a rum aromával és a vaníliás cukorral összegyúrjuk. Félretesszük amíg a krémet elkészítjük. A vajat a cukorral, a kókusszal és vaníl...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Baracklekváros piskótatekercs
Baracklekváros piskótatekercs

A tojássárgáját és a cukrot krémesre keverjük, a fehérjéből kemény habot verünk. A krémet és a habot óvatosan összekeverjük, miközben a et beleszitáljuk. A tésztát sütőpapírra, 1...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
Írta: brigz
Cantuccini
Cantuccini

Egy nagy tálban összegyúrom a lisztet, a sütőport, a cukrot, a reszelt citromhéjat és 3 tojást. Kis adagonként hozzágyúrom az olvasztott vajat, majd a legvégén a mandulát. Az egész...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Dobos Anna
Mindenre jó
Mindenre jó

Egy kis tálban összekeverjük a langyos tejet a cukorral és az élesztővel. Hagyjuk kis ideig állni, amíg az élesztő felfut, majd a többi hozzávalóhoz adva, robotgépben (a dagasztó k...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk