Hozzávalók a tésztához:
50 dkg liszt
15 dkg porcukor
6 dkg vaj vagy margarin
2 evőkanál méz
1 evőkanál kakaópor
1 kávéskanál szódabikarbóna
2 egész tojás
4 evőkanál tejföl
Krém:
1 liter tej
13 evőkanál búzadara
25 dkg vaj vagy margarin
20 dkg porcukor
1 cs. vaníliás cukor
baracklekvár
Összegyúrjuk a hozzávalókat és fél órára a hűtőbe tesszük pihenni.
Nekem kicsit lágy lett a tészta, de a pihenés után tökéletes lett :)
A tejben felfőzzük a búzadarát és kihűtjük. A vajat / margarint habosra keverjük a porcukorral és vaníliával. Ha a dara kihűlt összekeverjük a vajas krémmel.
A tésztából négy lapot sütünk, kb. 30x 35 méretűeket.
Ha a lapok kihűltek következőképpen megtöltjük.
Alsó lapra a krém felét rákenjük, jön a második lap, erre a baracklekvár, harmadik lap, erre a krém másik fele majd a negyedik lap. Egy éjszakára hűtőbe tesszük, másnap szeleteljük.
A 9 deci tejben megfőzzük a pudingot és félre tesszük hűlni, A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, ha egy kicsit laza, akkor lisztet tehetünk még hozzá. Két lapot sütünk belőle....
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KözepesA tejet a vajjal és cukorral felfőzzük. Belekeverjük a grízt és a kókuszreszeléket, majd 20 percig hűlni hagyjuk. Hűtőbe tesszük további 20 percre, míg formázható masszát nem kapun...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA sütő bekapcsolása az első lépés. Semmi értelme később ezzel próbálkozni. Amíg a tésztát összeállítjuk, a sütő remélhetőleg eléri az ideális 180 °C-t. Az előzőleg jól lehűtött...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűZsófi szülinapjára a következőképpen készítettem el: A száraz hozzávalókat összekevertem, A tejben felolvasztottam a vajat, amikor elolvadt, hozzáadtam a többi összetevőt. Pici...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű