Egy kerek kovászos kenyér
250 gramm camembert sajt
75 gramm vaj, olvasztott
10 gramm friss petrezselyem, aprított
2 gerezd fokhagyma, zúzott
150 gramm sült szalonna, aprított
Melegítsük elő a sütőt kb. 180'C fokra.
Vagdossuk be a cipót kb. 2x2 cm kockákra úgy, hogy az alsó héja ősszetartsa a kenyeret.
Töltsük meg a réseket ujjnyi csíkokra vágott camembert sajttal, szórjuk meg apróra vágott sült szalonnával, majd locsoljuk meg az olvasztott vaj, metélt petrezselyem és zúzott fokhagyma keverékével.
Kb. 20 percig süssük, amíg a kenyér ropogós nem lesz és a sajt el nem olvad.
A tojást keményre főzzük, megpucoljuk, kihűtjük, majd feldaraboljuk. Egy tojás sárgáját elkeverünk mustárral, tejföllel és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, pár csepp citromlével...
Elkészítési idő: 60 percA pucolt cukkinit hasábokra vágjuk, és lisztben megforgatjuk. A két tojást gépi habverővel egyben habbá verjük, a lisztet (benne a só, bors, fűszerek) lazán hozzáforgatjuk, majd a...
Elkészítési idő:A csirkecombokat megtisztítjuk, leitatjuk róla a nedvességet, majd bedörzsöljük a sóval. A 4 ek vajat egy tálkában megolvasztjuk, elkeverjük benne a pirospaprikát, a rozmaringot,...
Elkészítési idő: 75 percA csirkemellet felszeleteljük. A szeleteket mindkét oldalukon sózzuk, borsozzuk. Kevés olajon kérget sütünk nekik, majd félretesszük a húst. Ugyanabban a serpenyőben megdinszteljü...
Elkészítési idő: