Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 dkg háztartási keksz
•14 dkg vaj
•50 dkg tehéntúró
•1 dl natúr joghurt
•10 dkg porcukor
•1 citrom reszelt héja
•30 g zselatin
•1 citrom leve
• citromaroma
•1,5 dl habtejszín
•1 tasak habfix
Elkészítés:
A kekszet ledaráljuk, a vajjal összedolgozzuk és lekapcsolható oldalú sütőformába simítjuk.
A túrót villával összetörjük, hozzákeverjük a joghurtot és a porcukrot, majd a citromhéjjal és a citromaromával ízesítjük. A citrom levét kifacsarjuk, a zselatint elkeverjük benne, a túrókrémhez adjuk.
A kekszes alapra simítjuk a krémet és két órára hűtőbe tesszük.
A habot felverjük, citromaromával ízesítjük. A sütőforma oldalát lekapcsoljuk, a tésztát bevonjuk a habbal.
Szeletelés előtt citromkarikákkal díszítjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Először a krémet készítem el, mert annak hűlnie kell majd. A vajat kockákra vágom, habosra kevertetem a robotgéppel, majd megy bele a cukor. Amikor a cukor már elkeveredett a vajja...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikavarjuk az olajjal és a cukorral, hozzáadjuk a lisztet, a sütőpor is, majd belekeverjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csokit apró kockákra daraboljuk. A tojás sárgáját a fehérjétől külön választjuk, a fehérjét kemény habbá verjük, a többi hozzávalót össze dolgozzuk (a csoki darabkákat hagyjuk u...
Elkészítési idő: fél óra Nehézség: Könnyű