Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tésztához:
25 dkg sima liszt, 5 dkg rétesliszt, 12 dkg Rama, 8 dkg zsír, 15 dkg porcukor, 2 tojássárgája, fél csomag sütőpor. 10 dkg kókuszreszelék, kb. 1 evőkanálnyi tejföl.
Krémhez:
3 dl tej, 3 tojássárgája, 1 csomag tejszín ízű pudingpor, 25 dkg Rama, 15 dkg porcukor, 10 dkg kókuszreszelék.
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrtam a sütést megelőző este, hűtőben éjszakázott, majd másnap olajjal kikent sütőformába nyomkodva, kb. 8 perc alatt egész világosra sütöttem. Kihűtöttem.
A tejet, tojássárgáját és a pudingport megfőztem, kihűtöttem.
A Rama-t a cukorral kihabosítottam, ősszekevertem a pudingos krémmel, hozzáadtam a kókuszreszeléket. Ezzel a krémmel 2-2 db tésztát összeragasztottam, majd leporcukroztam.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Egy tálban összekeverjük a lisztet, a cukrot és a kakaóport, majd hozzáadjuk a tejet, az olajat, a tojást, a durvára vágott diót és néhány csepp vaníliakivonatot. Egy kisebb tepsi...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A tejet a cukrot a margarint és a sót felteszem főni, majd ha felforrt, akkor hozzáadom a lisztet és csomómentesre keverem. Leveszem a gázról és hozzákeverem villával a tojásokat....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgákat a cukorral, olajjal és a kefirrel alaposan kikeverjük. A fehérjét kemény habbá verjük. A lisztet elkeverjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kekszet tegyük késes aprítóba és járassuk addig, amíg morzsás nem lesz. Nem baj, ha maradnak benne nagyobb darabok. Ha nincs késes aprítónk, akkor tegyük egy zacskóba a kekszet é...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű