Családireceptkönyv.hu

Sajtkrokett


Írta:

Elk. idő: 20 perc
Adag: kb. 24 db
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


A kroketthez:

300 g trappista sajt
1 db tojás (közepes)
30 g búzaliszt (BL55)

A kisütéshez:

étolaj

Elkészítés:


A sajtot egy tálba reszeljük, hozzáadjuk a tojást és a lisztet. Kézzel jól összedolgozzuk, könnyen és hamar összeáll. 3-4 cm-es rudakat sodrunk, bő forró olajban kisütjük.

Trükkök, tippek, praktikák:


A kroketteket ne tegyük közel egymáshoz az olajban, inkább több adagban süssük ki, mert könnyen összetapadnak! Még egy tipp, amikor az olajban elkezdjük sütni, várjunk, vele picit mielőtt megforgatnánk, mert ha nem kap egy pindurka kérget a villához is hozzátapad, ha már aranybarna ne süssük tovább, mert előfordul, hogy felpuffad egy gombostű fejnyi ponton és kilyukad, elkezd kifolyni a sajt! Konyhai papírtörlőre szedjük, hogy a felesleges olajat leitassuk róla.

Sajtkrokett

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Mákos-almás koszorú cukor, gabona és tejtermék nélkü
Mákos-almás koszorú cukor, gabona és tejtermék nélkü

Elkészítése: A tojásokat felverjük, hozzáadjuk a kókusztejet, majd az összes száraz hozzávalót, jól elkeverjük, végül mehet bele a reszelt alma is. A sütőt előmelegítjük kb. 180 f...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Gyuszi
recik
recik

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Csülkös rakott sonka
Csülkös rakott sonka

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kókusztejszín tejfőzőgépben
Kókusztejszín tejfőzőgépben

tejszín program a poharak aljára cukormentes lekvár

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk