menu

Családireceptkönyv.hu

Rizstorta


Írta:

Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


2tojás
6dkg cukor
4dkg rizsliszt
4dkg keményítő
1tk.sütőpor

A töltelékhez:
16dkg rizs
10dkg cukor
7,5dl tej
1vaníliarúd
2dkg vaj
reszelt ctromhéj
4dl tejszín
1tasak zselatin
a díszítéshez gyümölcsök.

Elkészítés:


A piskótához a tojásokat a cukorral nagyon habosra keverjük,majd óvatosan hozzáforgatjuk a sütőporral és a keményítővel elkevert lisztet.180fokon,kapcsos tortaformában kb.10perc alatt megsütjük.Hagyjuk kihűlni.A töltelékhez felforraljuk a tejet a cukorral,vajjal,citromhéjjal,vaníliával.Közben a rizst enyhén sós vízben puhára főzzük,majd a tejhez adjuk és folyamatosan kevergetve ragacsos masszává főzzük.
A vaníliarudat kivesszük,a zselatint fél dl.hideg vízzel elkeverve hagyjuk puhulni,majd alacsony hőfokon felolvasztjuk és a kihűlt rizses masszához adagoljuk.Ha kész,a ekmény habbá vert tejszínt is beleforgatjuk a töltelékbe.A piskótára simítjuk,néhány órára hűtőbe tesszük,tálalás előtt gyümölccsel díszítjük.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Torták,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Kriszta
Tejfölös gyümölcsös torta sütés nélkül - 5 perc
Tejfölös gyümölcsös torta sütés nélkül - 5 perc

Egy nagyobb tálat előkészítünk, és háztartási fóliával kibéleljük. Egy másik tálban a hozzávalókat elkeverjük: a zselatint a csomagoláson szereplő útmutató szerint elkészítjük, a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Tímea
Somlói torta
Somlói torta

A sütőt melegítsük elő 180°C-ra. 3 piskótát fogunk készíteni, egy simát, egy kakaósat és egy kicsit a töltelékhez. 4 tojásból elkészítjük a fehér piskótalapot. A 4 tojásfe...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Amaréna meggyes torta
Amaréna meggyes torta

Bekapcsoljuk a sütőt 180 fokra, alsó-felső sütésmódban. A tortaforma aljába sütőpapírkorongot vágunk. Legalább 10 percig habosra keverjük a tojásokat a cukorral, majd hozzáöntjük...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Anya
Bomba
Bomba

A kikevert öntetre ráöntjük a forró csokistejet és felfőzzük, levesszük a tűzről és belekeverjük a zselatint. Ha kihűlt hozzákeverünk 2,5 dl felvert habtejszínt kevés rumot. Egy...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk