Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10 dkg zabpehely
30 dkg darált csirkehús
1 vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 evőkanál apróra vágott petrezselyemzöld
kókuszolaj
Családi fűszerezés:
himalája só, bors, fűszerpaprika
Elkészítés:
A zabpelyhet forrázzuk le és lefedve hagyjuk kb. 15 percet duzzadni. Keverjük bele a csirkehúst, reszeljük bele a fokhagymát, az apró kockára vágott vöröshagymát és szórjuk bele a petrezselyemlevelet. Formázzunk belőle kis golyókat. Egy tepsit kenjünk ki kókuszolajjal és tegyük bele a golyókat. Előmelegített sütőben (180 fokon) kb. 30 percig süssük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A csirkemellet megmossuk, lecsepegtetjük, majd apróbb kockákra vágjuk. Egy serpenyőben 5 dkg vajat hevítünk, hozzáadjuk a megtisztított apróra vágott vöröshagymát és fehéredésig pi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellet megmossuk, 4-5 kisebb darabra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, és berakjuk egy tálba, vagy egy tasakba. Hozzáöntjük a balzsamecetet és hűtőbe tesszük, legalább egy órára....
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes