Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
cukkini
csicseriborsó konzerv
kevés hagyma
fokhagyma
olasz fűszer
paradicsom
só, bors
joghurt
lasagne tészta
Elkészítés:
Cukkinit vékonyra karikázni, besózni, vizet felitatni. töltelek: 1konzerv csicseriborsó (de elvisel 2őt is!), kevés hagyma, fokhagyma, olasz fűszerek bele a mixerbe kicsit aprítani. ezt és paradicsomot összefőzni. +só/bors
lehet rétegezni. én a legaljára hagyományos tészta lasagne lapot raktam. a rétegek közé joghurtot-nagyobb csomagolás-kentem (abba nyomtam még fokhagymát) és végül a tetejére is. sajtot reszeltem rá, 180fokon ropogósra sütöttem (kb.fél óra kellett neki). hagytam állni egy ideig, aztán vágtam csak fel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Vegetáriánus,
A brokkolit enyhén sós vízben, egészben, puhára főzzük. Leszűrjük, megvárjuk, míg kihűl és rózsáira vágjuk. Mindegyik brokkolirózsát bepanírozzuk – búzafinomliszt, tojás, zsemlemo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat felkeverjük, majd belekeverjük felváltva a lisztet és a tejet. Hozzákeverjük az olajat és a szódát, majd kisütjük úgy, hogy a szokásosnál dupla olyan vastag tésztát ka...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A nyersen mért, 24 órán át áztatott sárgaborsót robotgépbe tettem a fűszerekkel és a tojással. Púpozott evőkanálnyi mennyiségű pogácsákat készítettem és 180-200 fokra előmelegített...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes