Fél kiló finomra reszelt cukkini, 2O deka kókuszreszelék, 2 tojás, 2 evőkanál kakaópor, 5 dkg étcsoki, másfél teáskanál szódabikarbóna, 1O dkg méz (az eredeti recept 2O deka cukrot írt, de én nem akartam nagyon édeset) csipet só. összekevered, sütőpapirral bélelt tepsibe kened és 19O fokon kb fél órát sütöd.
Eredeti receptben volt még 5O g kókuszzsír, amiről nem tudom, mi fán terem, úgyhogy nemes egyszerűséggel kihagytam.
A liszthez adjuk hozzá a felkockázott hideg vajat, majd kezdjük el összemorzsolni. Amikor már kellően morzsalékos, keverjük hozzá a porcukrot és a kakaót, majd adjuk hozzá a to...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta alapanyagait a dió és az alma kivételével egy tálba tesszük és robotgéppel összekavarjuk. Amikor a tészta csomómentes, papírral bélelt formába, vagy tepsibe öntjük. Az alm...
Elkészítési idő: 60 Nehézség: Könnyű
1.Összegyúrjuk a tésztához valókat. Először nagyon ragad, de nem kell hozzá több liszt, mert akkor kemény lesz. A kezet lehet kissé lisztezni. A gyúrás közben alakul az állaga. Ha...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Közepes